Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Відгодівля бичків молочних порід: ферма може заробляти більше — Ярмак

Молочна ферма може отримувати більше прибутків, якщо займатиметься відгодівлею бичків, у цьому переконаний економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак. Цій темі буде присвячений виступ експерта «Додаткові джерела прибутку молочної ферми: відгодівля бичків молочних порід» під час ХІ Міжнародного молочного конгресу (секція Ефективність молочного бізнесу: пошук резервів). 

Пан Ярмак має багаторічний досвід реалізації проектів у багатьох країнах світу та роботи в міжнародному агробізнесі. 

У другій доповіді експерта йтиметься про перспективи розвитку українського молочного ринку, собівартість виробництва, а також прогнози щодо ціни (секція Українська молочна галузь: виклики і стратегії розвитку).