Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Відбулися традиційні квартальні збори КЦ АВМ

З 7 по 8 вересня відбулася традиційна квартальна зустріч консультантів Консультаційного центру Асоціації виробників молока (КЦ АВМ). Про це поінформувала координатор проекту Марина Зятєва.

Марина Зятєва відзначила, що основною метою зустрічі стали - обговорення поточної роботи КЦ АВМ, виявлення поточних проблем та шляхів їх виправлення на господарствах АВМ та на господарствах технологічного супроводу,  ознайомлення з новими проектами, погодження плану роботи на наступний квартал.

Консультантам презентували проект «Лабораторія якості молока».  Андрій Білан, кандидат ветеринарних наук, доцент та директор лабораторії зазначив, що основна діяльність лабораторії полягатиме у всебічному контролі процесу виробництва молока.

Окрім того він розповів, що лабораторія виконуватиме й інші функції контроль якості сировини; участь в обґрунтуванні відповідних технологічних схем, спрямованих на забезпечення стабільності і високої якості продукції; контроль технологічних процесів виробництва, спрямований на дотримання встановлених технічних умов, технологічних схем та інструкції; контроль санітарного стану виробничих приміщень, обладнання, тари, інвентарю; впровадження в практику роботи лабораторії новітніх досягнень в області методів контролю.

Наступним виступив керівник відділу з реалізації DK VET Олег Бугаєнко, який презентував новий продукт – «DK FEED Soft energy». Він розповів про необхідність використання даної енергетичної добавки на господарствах та зауважив, що цей продукт є спільною розробкою провідних фахівців КЦ АВМ: Сергія Филя, Юрія Сівова, Артема Арутюнова та спеціалістів DK VET.

«Також під час квартальних зборів відбулося обговорення шляхів покращення обслуговування господарств Консультаційного Центру, забезпечення консультантів спецодягом та інвентарем та були зафіксували поточні потреби на наступний квартал», - відзначає Марина Зятєва.

Із консультантами зустрівся й представник «Зоетіс Україна» Констянтин Росляков, який ознайомив їх із новими продуктами компанії.

Провели і збори сервісних ветлікарів та керівництва ЦВО, під час яких були представленні підсумкові звіти по кожному господарству та відбулося обговорення плану розвитку ЦВО на наступний звітний період.

Регіональні консультанти-технологи КЦ обговорили поточну ситуацію на господарствах консультаційного супроводу, процес підбору персоналу та навчання кадрів.  

«Наразі ми дуже ретельно підходимо до питання підбору персоналу, оскільки в Україні гостро стоїть проблема кваліфікованих кадрів у аграрній сфері. Кадровий потенціал для АПК у нас є. Головне правильно використати наявні ресурси», - зауважила координатор КЦ АВМ.

Із міжнародною діяльністю консультаційного центру ознайомив присутніх Юрій Кравчук, керівник проектів DGE по технологічному супроводу, поставці нетелів та обладнання, по будівництву та реконструкції МТФ в Україні та закордоном,  співпраці з міжнародними організаціями ФАО та ЄБРР.  Він підвів підсумки роботи консультантів в міжнародних проектах та ознайомив із завданнями на наступний період.

«Хочу подякувати консультантам за надійну та суттєву підтримку в реалізації спільних проектів. Ви дійсно кращі в своїй діяльності», - підсумував представник DGE.

Із завершальним словом виступила Марина Зятєва: «Колеги, дякую Вам за пророблену роботу. Бажаю всім нам, щоб наш Консультаційний Центр зростав та поповнювався амбіційними та перспективними кадрами, щоб разом ми досягали найвищих вершин».

Наступні збори плануються в грудні. Це будуть підсумовуючі збори щодо проробленої роботи протягом року.

Прес-служба АВМ