Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Вчені-медики розповіли, які продукти допомагають зберегти здорову психіку

У людей, що вживають знежирене молоко і знежирений йогурт 1-4 рази в тиждень, ризик розвитку депресії виявився істотно нижчим, ніж у тих, хто не вживає знежирені молочні продукти. Про це заявили вчені з Університету Тохоку (Японія).

Вони проаналізували дані тисячу сто п'ятьдесят дев'ять добровільних учасників дослідження у віці від 19 до 83 років, з яких більшість - жінки. Добровольці відповіли на питання про вживання молока і йогурту з низьким і високим вмістом жиру. Також фахівці оцінили рівень депресії у учасників.

Дослідження показало, що 31,2% чоловіків і 31,7% жінок мали симптоми депресії. У добровольців, які вживали знежирене молоко і знежирений йогурт, знизився ризик розвитку депресії.

Про це повідомляє Glavnoe.ua із посиланням на Росбалт