Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

В Україні відкрили лабораторію, що виводить молочну галузь на новий рівень. Голос Америки

Сільське господарство є однією з найперспективніших галузей української економіки. Американський уряд намагається сприяти його розвитку.

За їх допомогою в Умані, що на Черкащині, відкрили першу національну лабораторію з контролю якості молока.

Довідка:

Лабораторія контролю якості молока та продуктивності тварин створена АВМ в рамках грантової підтримки проекту Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Підтримка аграрного і сільського розвитку». Лабораторія оснащена сучасним обладнанням для визначення ключових фізико-хімічних показників молока, виявлення вмісту домішок й інгібіторів; а також для ідентифікації збудників маститу та інших бактеріальних і грибкових захворювань і їх чутливості до антибіотиків.

Діяльність стала можливою завдяки щирій підтримці американського народу, наданій через проект Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Підтримка аграрного і сільського розвитку».

Прес-служба АВМ