Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

В Україні скорочується виробництво молока – Держстат

Виробництво молока в Україні (без урахування тимчасово окупованій території Криму і Севастополя, а також частини зони проведення ООС) у січні-серпні 2018 року скоротилося на 2% порівняно з аналогічним періодом 2017 року – до 6,998 млн тонн.

Про це повідомила Державна служба статистики (Держстат).

Відзначимо, в січні-липні 2018 року виробництво молока в Україні скоротилося на 2% порівняно з аналогічним періодом 2017 року

При цьому виробництво яєць за вісім місяців зросла на 3% порівняно з аналогічним періодом 2017 року – до 11,069 млрд шт. А виробництво м’яса (у живій вазі) в січні-серпні виросло на 0,1% – до 2,015 млн тонн.

За даними статистики, виробництво молока в Україні у 2017 році скоротилося на 0,5% порівняно з 2016 роком – до 10,329 млн тонн, м’яса (в живій вазі) – на 0,4%, до 3,259 млн тонн. А ось виробництво яєць в 2017 році зросло на 3,2% – до 15,578 млрд шт.

Нагадаємо, найбільше з початку року подешевшала гречка, якої українці з’їдають 180 тисяч тонн на рік, — на 37% порівняно з груднем.

sumynews