Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

В Україні різко погіршились показники експортерів молочної продукції у світовому рейтингу

Україна опустилася на 42 місце в світовому рейтингу експортерів молочної продукції. У 2014 році вона займала 28 місце

Україна скорочує експорт молочних продуктів і знижується в світовому рейтингу експортерів молочних продуктів.

Зокрема, за підсумками вісьми місяців поточного року експорт молочної продукції з України скоротився на 11%. Це один з найгірших результатів в світі. Про це на своїй сторінці в Facebook написав Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FАО).

Динаміка експорту за вартістю серед світових лідерів за вісім місяців 2016 року:

  • Німеччина, Ірландія та Франція — мінус 6-7%
  • Нова Зеландія — мінус 13%
  • Голландія — мінус 1%
  • США — мінус 21%
  • Бельгія — мінус 5%
  • Австралія — ​​мінус 12%
  • Польща — мінус 15%
  • Білорусь і Австрія — мінус 2-3%

За словами Ярмака, за вказаний період Україна опустилася на 42 місце в світовому рейтингу експортерів молочної продукції. Для порівняння, два роки тому Україна займала 28 місце, у 2015 році — 40 місце.

У свою чергу, європейські стани зуміли наростити експорт — Італія (+5%), Данія (+2%), Іспанія (+4%), Греція (+4%). Також наростив експорт Іран (+5%), а також Гонконг (+26%). Цікаво, що Іран вийшов на 21 місце в світовому рейтингу експортерів.

Що стосується імпорту молочної продукції, то особливе скорочення закупівель показали Алжир (мінус 21%), Японія (мінус 14%), Малайзія (мінус 28%) і Корея (мінус 13%).

Як повідомляло Delo.UA, Україна в січні-жовтні 2016 року експортувала 6,38 тис.тонн сирів, що на 24% менше, ніж за аналогічний період 2015 року.

За даними Державної фіскальної служби (УКРІНФОРМ), в грошовому вираженні експорт скоротився на 31% — до $18,85 млн.

Імпорт сирів в Україні за 10 місяців зріс на 32% — до 5,4 тис. тонн, у грошовому вираженні — на 24%, до $22,5 млн.

Крім того, УКРІНФОРМ повідомляє, що експорт вершкового масла з України за вказаний період скоротився на 2% — до 9,3 тис.тонн в порівнянні з аналогічним періодом 2015 року. У грошовому вираженні цей показник склав $27,7 млн ​​проти $24 млн.