Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

В Україні продовжує скорочуватися виробництво молока

У час спалаху пандемії коронавірусу та серйозних загальносвітових торгових обмежень, зумовлених низькою ціною на нафту та загальносвітовою рецесією, в Україні продовжує скорочуватися виробництво молока.

За даними аналітичного центру АВМ, сукупне виробництво молока у першому кварталі поточного року склало 1,84 млн т., що на 2,8% (-53,7 тис. т.) менше, ніж у минулому році. Недоотримання молока, головним чином спостерігалось у господарствах населення, серед якого падіння виробництва склало  4,2%, до 1,17 млн т. Підтримали такий тренд майже всі області країни, крім Хмельниччини, де виробництво зросло на 2,2%  ―  до 83,6 тис. т.

Лідерами по скороченню обсягів виробництва молока стали Київська обл. ― 16% (-6,9 тис. т.), Черкаська ― 11,9% (-3,7 тис. т.),Миколаївська ― 9,8% (-4,1 тис. т.), Донецька ― 9,3% (-1,8 тис. т.), Чернігівська ― 8,7% (-4 тис. т.), Вінницька ― 7,3% (-8 тис. т.), Волинська ― 6,1% (-3,2 тис. т.), Житомирська ― 4% (-3,7 тис. т.).  

В той же час промислові господарства демонструють більшу стабільність, хоча і в цій категорії без скорочення не обійшлося: падіння у розрізі кварталу склало 0,3% (-2,2 тис. т.) із загальною кількістю виробленої сировини на рівні 675,4 тис. т. Найбільше скорочення відбувалось у східних областях, зокрема на Луганщині ― 19% (-1,2 тис. т.), Донеччині ― 15,5% (-2,6 тис. т.) та Запорожжі ― 11,1% (-1 тис. т.).

При цьому у восьми регіонах відмічалося нарощування виробництва промислового молока. У лідерах тут Тернопільська (+13%), Волинська (+7,1%), Черкаська (+6,2%), Львівська (+3,1%) та Київська (3,1%) області.

 

Джерело: Аналітичний відділ АВМ