Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

В Україні прискорилися темпи скорочення поголів’я ВРХ

За 9 місяців загальна кількість корів усіх форм власності скоротилася на 4,8%  ― до 1,89 млн голів, у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

Про це, опираючись на дані Держстатистики України, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

«У господарствах населення скорочення зафіксоване на рівні 4,5% ―  до 1,45 млн. голів.  При цьому в річному вимірі втрати склали 67,9 тис. гол. Проте найбільшими темпами скорочується промислове поголів’я, яке забезпечує надходження левової частки валу промислового молока для переробних підприємств, ―  підкреслює він. ― Так, за 9 місяців 2019 року скорочення корів на підприємствах склало 5,9 % ―  до 444,2 тис. голів.  Тобто за звітний період в Україні вирізали вже 28,1 тис. промислових корів».

Поголів’я зменшувалося у більшості регіонів. Найбільше воно скоротилося у чотирьох областях: Чернівецькій ― на 19,4%, Луганській ― на 16,9%, Запорізькій ― на 13,9% та Рівненській ― на 13%. Масштабне скорочення показали і «молочні» регіони країни. Найчисленніші кількісні втрати за рік відбулися на Полтавщині, там вирізали 5 тисяч голів, на Чернігівщині скорочення склало 3,5 тис. голів, на Сумщині ― 3,2 тис. голів та на Вінниччині ― 2,4 тис. голів.

За рік чисельність корів збільшилася лише на підприємствах Закарпаття ― на 14,3% ― до 0,8 тис. голів та Тернопільщини ― на 2,5% ― до 12,3 тис. голів.

«Загалом, активне зменшення поголів’я дійної худоби серед підприємств у поточному році почалося з березня місяця, коли розпочалися розмови про впровадження ринку землі без гарантій та пільг для виробників молока. Відтоді воно скоротилося на 21,3 тис. голів з середньомісячними темпами скорочення в 2-2,5 тис. голів. Проте, починаючи з серпня, коли урядом було представлено концепцію впровадження ринку землі, тренд суттєво посилився і на даний час середньомісячне скорочення становить 4,8 тис. голів. Додатковий психологічний тиск на фермерів спричинила невпевненість у збереженні програм держпідтримки тваринництва на 2020 рік», ― підкреслив Володимир Андрієць.