Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Українське молоко - це здорово, якісно і безпечно. Результати зустрічі ДПСС, QFTP та бізнес-асоціацій.

Лікар ветеринарної медицини та експерт Асоціації виробників молока Ігор Присяжнюк  20 липня взяв участь в координаційній зустрічі щодо планування та впровадження стратегії підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока.

У заході також взяли участь: Владислава Магалецька, Голова Держпродспоживслужби; Манон Шуперс, директорка SAFOSO; Ігор Кравченко, місцевий керівник QFTP, Олександр Бондаренко, керівник спецпроектів агентства RMA; Ірина Висоцька, координатор компонента «Молочний сектор» QFTP та представники бізнес-об’єднань молочного сектору.

Учасники обговорили кроки, які варто здійснити для підвищення рівня обізнаності суспільства щодо безпечності та якості молока. Залежно від цільової аудиторії – споживачі, виробники і переробники, керівництво країни, урядовці, парламентарі, ОТГ і дрібні фермери – розроблені плани впровадження стратегії.

Довіру споживачів до молока та молочних продуктів потрібно відновлювати, тому Асоціація виробників молока підтримує окреслені ініціативи та вітає готовність держави в особі Держпродспоживслужби долучитись до процесу.

Готові руйнувати міфи та як ніхто хочемо показати, що українське молоко -  це здорово, якісно і безпечно.

Захід проводився за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).