Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

У США популяризують новий спортивний напій на основі молока

В кінці січня в американську мережу супермаркетів Wallmart на Середньому Заході поступила перша тисяча пляшок спортивного напою компанії GoodSport Nutrition.

Голова правління GoodSport Nutrition Мішель Макбрайд вважає свій продукт корисною альтернативою спортивним напоям зі штучними інгредієнтами. Макбрайд впевнений, що GoodSport знайде мільйони прихильників.

На думку Макбрайд, молоко краще сприяє регідрації орнганізму, ніж звичайна вода, під час інтенсивної фізичної активності.

Вживання молока в США популяризується вже не одно десятиріччя, що є запорукою стабільного попиту на цей продукт в суспільстві.

На початку лютого 2023 року Федерація виробників молока США і Міжнародна асоціація молочних продуктів підтримали плани Міністерства сільського господарства США зробити корективи в стандарти харчування в учбових закладах, щоби підтримати забезпечення учнів і студентів молочними напоями з низьким умістом жиру.

Пресслужба Асоціації виробників молока