Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

У молочній галузі залишаються найсильніші гравці. Анонс Міжнародного молочного конгресу 2021

Не зважаючи на те, що за підсумками 2020-го року поголів’я корів у промисловому секторі скорочувалось, обсяг молока, виробленого промисловими молочно-товарними фермами, не зменшився, а навіть продемонстрував обнадійливий приріст.

Отже галузь реформується і у ній залишаються найсильніші гравці– супергерої !

Дійсно, за підсумками 2020-го, промислові МТФ втратили 4% поголів’я корів. На 01.01.2021 року молочне поголів’я в промисловому секторі становило 421,0 тис.корів, що на 4% менше, ніж у 2019 році.

Але незважаючи на це, саме промисловий сектор продемонстрував зростання: за підсумками року у промислових господарствах вироблено 2 млн 751 тис. т молока, що на 0,8% більше порівняно з 2019 роком.

Такого поступу промисловий сектор, що забезпечує понад 80% надходжень молока на переробку, досягнув завдяки системній роботі над підвищенням продуктивності та ефективності молочного напрямку. І це попри дуже непростий рік: ковід, клміатичні та політичні виклики, що продовжують тримати в напрузі кожного аграрія.

Проте, чи вдасться зберегти темпи позитивних трендів у галузі впродовж 2021-го?

Розберемося разом під час Міжнародного молочного конгресу!

Запрошуємо усіх!

Реєструйтеся вже зараз

http://dairycongress.org/registration/2021/ukr

#молочнийконгрес2021 #МК2021