Одна з основних проблем дітей – хронічний дефіцит кальцію – так звана гіпокальцемія. Журналісти знайшли один клас, діти якого здали б потрібні аналізи. Потім учасники мають пити молоко протягом тривалого часу та знову пройти обстеження. Знайшлися і людей, які, задля експерименту, купили фінський молокомат. Результати перевірки вразили – лише у двох дівчат з 18 не виявлено жодних порушень у розвитку кісток.
Світовий молочний ринок: виробничі витрати зросли в регіонах експортерів
За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…
Світовий молочний ринок вступив в період затишку
За даними Rabobank, у другій половині 2024 року пропозиція молока-сировини покращилася в регіонах експортерів молочних продуктів в умовах скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в…