Яловичина лише за тиждень здорожчала на три гривні, а ціни на молоко і сир ростуть щотижня.
Чому такий ажіотаж саме зараз - коли свята вже закінчились - експерти ще з'ясовують
Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків
Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…