За результатами аукціону різко впали ціни на сухе незбиране молоко, сповільнився ріст цін на вершкове масло та сири. Ймовірно, збільшення вартості фрахту негативно вплинуло на активність покупців на експортних ринках.
У вівторок, 17 березня, відбулися 400-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс становив 1273, що лише на 2 пункти (+0,1%) більше відносно попередніх торгів. Середня ціна на молочні продукти становила 4330 дол. за т, що на 29 дол. більше відносно результатів попереднього аукціону. Під час торгів було продано 19500 т біржових товарів, що на 639 т більше відносно результатів минулого аукціону. Мінімальна пропозиція була зафіксована на рівні 17844 т, а максимальна – на рівні 21831 т. В торгах взяли участь 155 операторів молочного ринку, що на 10 компанії менше відносно 3 березня.
За результатами торгів, ціна на зневоднений молочний жир становила 7602 дол. за т, що на 6,4% більше відносно попередніх торгів. Ймовірно, що на ціни вплинуло завершення сезонного піку виробництва молока-сировини у Новій Зеландії. За даними USDA, ціни на молочний жир виросли в верхньому діапазоні в Європі. Згідно прогнозу GDT, у квітні зневоднений молочний жир може збільшитись на 4,5%, а у травні вирости на 7,1%.
Ціна на вершкове масло на цих торгах становила 6868 дол. за т. Певна стабілізація цін на масло може бути пов’язана зі сповільненням активності частини покупців на тлі зростання вартості фрахту внаслідок війни в регіоні Перської затоки та дорожчання нафти та палива. За даними USDA, в європейських торгових мережах масло продається активно напередодні Пасхи, але попит на європейський товар сповільнився в інших регіонах. Американські молокопереробні підприємства створюють запаси вершкового масла користуючись значною пропозицією молока-сировини. Попит в США на масло активний у роздрібних мережах та з боку підприємств харчової промисловості. Втім підприємства харчової промисловості закуповують менші обсяги масла ніж минулого року. Попит на американське масло активний на експортних ринках, оскільки продукція від виробників з інших регіонів коштує дорожче. Організатори торгів очікують, що у квітні ціна на масло збільшиться на 0,5%, а у травні може скоротитися на 2,5%.
Ціна на сухе незбиране молоко становила 3709 дол. за т і знизилась на 4% порівняно з результатами попередніх торгів. За даними USDA, попит на сухе незбиране молоко здебільшого активний на експортних ринках, але деяких покупців стримує від контактування зростання транспортних витрат на тлі дорожчання нафти внаслідок війни в регіоні Перської затоки. Ціни на сухе незбиране молоко укріпилися в Океанії, США та Європі на тлі сезонного скорочення надоїв, але попит на товар сповільнився в країнах Азії, без урахування Китаю, різко знизилися поставки в країни Північної Африки. Хоча, постачальники з Південної Америки очікують посилення попиту на сухе незбиране молоко в Алжирі. Ймовірно, такі очікування пов’язані з наближенням завершення посту Рамадан в мусульманських країнах 19 березня. Організатори аукціону прогнозують зниження ціни на товар на 4,2% у квітні і на 4% у травні.
Ціна на сухе знежирене молоко становила 3409 дол., що на 5,2% більше відносно результатів попередніх торгів. Як повідомляє USDA, сухе знежирене молоко з Океанії коштувало дорожче ніж європейський продукт. Експорт сухого молока з Нової Зеландії на початку року знизився через менші поставки до Китаю. Частково це компенсувалося помірним зростанням експорту товару на інші ринки Азії та Близького Сходу. Виробництво молока у Південній Америці сезонно скорочується. Продавці відзначають стабільний або сильніший попит на березневі поставки. Інтерес до європейського сухого знежиреного молока з боку покупців з інших регіонів є високим. Попит на американське сухе знежирене молоко стабільний в США та на експортних ринках. Згідно прогнозу GDT, у квітні сухе знежирене молоко може подорожчати на 5,9%, а у травні на 4,5%.
Сир Чеддер подорожчав до 4925 дол. за т (+0,1%), а сир Моцарелла виріс в ціні до 4208 дол. за т (+0,5%). За даними USDA, попит на сири активний в рітейлі, але слабший з боку підприємств харчової промисловості. На експортних ринках попит на американські сири стабільний. Американські виробники використовують можливість експорту для розвантаження складів від надлишків сиру. Втім, як повідомляє USDA, зростання фрахтових ставок може негативно вплинути на інтерес з боку міжнародних покупців. Нижчі ціни на європейські сири сприяли зростанню попиту з боку покупців на експортних ринках в першому кварталі. Чеддер подорожчав в Океанії на тлі попиту на експортних ринках. Організатори торгів очікують, що сир Чеддер може подорожчати лише на 0,9% у квітні і знизитися на 0,1% у травні, а сир Моцарелла може подорожчати лише на 0,2% у травні.
Лактоза подешевшала до 1450 дол. за т (-0,3%). Навесні попит на лікарські засоби знижується після зимового піку, але частково підтримується сезоном алергій. За даними USDA, запаси товару в США обмежені. Контракти на поставку лактози укладені майже на весь другий квартал. Організатори аукціону прогнозують зниження цін на лактозу на 0,3% у травні.
Наступні торги GDT відбудуться 7 квітня.
Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ у Facebook | Telegram
Пресслужба Асоціації виробників молока