Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Точка Зору. Павло Трейтяк

Сьогодні сучасному українському фермеру блокують вести молочний бізнес. Про три перешкоджаючі фактори, які на це впливають, поінформував Павло Трейтяк, директор СТОВ «Перемога» (Чорнухинський район, Полтавська область), член Асоціації виробників молока.

 Про ринок землі

Ринок землі потрібно відкривати, проте поступово. Адже потрібен час, щоб прописати закони, покращити банківську систему щодо кредитування аграріїв, узгодити цінову політику за 1 га землі. Якщо держава буде піклуватися за українських виробників та переробників, та створювати їм відповідні умови праці, то і аграрний сектор України буде розвивати.

Про дотації

Ми подавали заявку на отримання дотації і на здивування нам - двічі їх отримували. Але це не те, що повинні були отримати. За нашими підрахунками не повернули до 50 %.

Про закупівельну ціна на молоко

Нині закупівельна ціна на молоко у нашому господарстві складає 7,50 грн за літр. Проте, хотілося б зазначити, що з кожним днем якість молока, виробленого на СТОВ «Перемога» зростає, а ціна залишається незмінною. А ми ж витрачаємо масу сил та коштів, щоб домогтися молока екстра ґатунку. На жаль, це не цінують переробники молока. То чи є сенс боротися за європейські стандарти?