Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…

Точка Зору. Михайло Андрієвський

Сьогодні сучасному українському фермеру блокують вести молочний бізнес. Про три перешкоджаючі фактори, які на це впливають розповів Михайло Андрієвський,  генеральний директор ТОВ «Крок-УкрЗалізБуд» (Прилуцький р-н, Чернігівська обл.), член Асоціації виробників молока.

Про ринок землі

Я категорично проти відкриття ринку землі. Потрібно розуміти, що майже 90%  громадян України також проти цього. Це те, що може повністю збанкротить Україну. Державні чини повинні робити все можливе, щоб покращити добробут громадян, а не навпаки. Хоча в даному разі, аби просто не заважали нашим старанням і роботі.

Про дотації

Ми подавали заявку на дотації, проте отримали їх лише за один місяць – березень. Я уже звертався до Мінагрополітики, проте мені кажуть лише одне – чекайте.

Про закупівельні ціни на молоко

Ми виробляємо молоко екстра ґатунку. Не один раз різні комісії приїздили до нас перевіряти його якість, і завжди зазначали, що якість нашого молока відповідає євростандарту. Це радує. Проте є один нюанс – закупівельна ціна на нього дуже маленька.

А от в магазині, ціна на звичайне молоко майже в тричі більша. Спілкування з переробниками безрезультатне, тому потрібно діяти. Якщо брати до уваги світовий досвід, то молоковиробники «виживали» за рахунок створення кооперативів. Думаю нам також варто такий створити, а біля нього – молокопереробний завод. Тоді ми зможемо продавати своє молоко лише тим, хто гідно його оцінить.

Прес-служба АВМ