Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Точка Зору. Михайло Андрієвський

Сьогодні сучасному українському фермеру блокують вести молочний бізнес. Про три перешкоджаючі фактори, які на це впливають розповів Михайло Андрієвський,  генеральний директор ТОВ «Крок-УкрЗалізБуд» (Прилуцький р-н, Чернігівська обл.), член Асоціації виробників молока.

Про ринок землі

Я категорично проти відкриття ринку землі. Потрібно розуміти, що майже 90%  громадян України також проти цього. Це те, що може повністю збанкротить Україну. Державні чини повинні робити все можливе, щоб покращити добробут громадян, а не навпаки. Хоча в даному разі, аби просто не заважали нашим старанням і роботі.

Про дотації

Ми подавали заявку на дотації, проте отримали їх лише за один місяць – березень. Я уже звертався до Мінагрополітики, проте мені кажуть лише одне – чекайте.

Про закупівельні ціни на молоко

Ми виробляємо молоко екстра ґатунку. Не один раз різні комісії приїздили до нас перевіряти його якість, і завжди зазначали, що якість нашого молока відповідає євростандарту. Це радує. Проте є один нюанс – закупівельна ціна на нього дуже маленька.

А от в магазині, ціна на звичайне молоко майже в тричі більша. Спілкування з переробниками безрезультатне, тому потрібно діяти. Якщо брати до уваги світовий досвід, то молоковиробники «виживали» за рахунок створення кооперативів. Думаю нам також варто такий створити, а біля нього – молокопереробний завод. Тоді ми зможемо продавати своє молоко лише тим, хто гідно його оцінить.

Прес-служба АВМ