Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Пошук по тегу: фермери
У Фермерському реєстрі України вже зареєстровано 235 осіб
213 фермерів отримали безоплатну правову допомогу під час мобільних та дистанційних виїздів в межах проєкту Світового Банку «Програма «Прискорення приватних інвестицій у сільське господарство». Адвокати системи БПД надали допомогу 12 аграріям.
На акції протесту в Брюсселі фермери Балтики закликали ЄС ввести єдині прямі платежі для всіх
Балтійскі фермери закликали ЄС ввести єдині прямі платежі для всіх на акції протесту в Брюсселі минулого тижня.
Буковинські чиновники хочуть забезпечити школи та садочки молоком від місцевих фермерів
Пастеризувати та пакувати молоко будуть на молокопереробних підприємствах Буковини, а опісля реалізовувати у навчальних закладах.
Арабські компанії зацікавлені в українській агропродукції та ІТ-розробках
Продукція українського агровиробництва та ІТ-розробки сількогосподарського спрямування приваблюють арабських фермерів.
Фермери Львівщини отримали гранти на закупівлю обладнання
16 представників з Львівщини отримали гранти у рамках мікрогрантових проектів «Село. Кроки до розвитку 2019», що фінансується ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» і організовується ГО «Клуб Ділових Людей Україна».
Аграрний реєстр запустили у пілотному режимі
Агровиробники отримали свій онлайн сервіс для оперативної взаємодії з органами державної влади.
Yara International та IBM запускають програму співпраці фермерів
Компанія Yara International та компанія IBM запрошують асоціації фермерів, промислових гравців, освітні організації та заклади, громадські організації з харчової промисловості та сільського господарства приєднатись до створення та покращення відкритої платформи обміну даними.
В країні може кардинально скоротитись виробництво молока — М. Соколов
У 2019 році в Україні виник дефіцит молочної сировини. За даними Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», в 2019 році українські виробники недоотримали близько 10% сировини, оскільки фермери скорочують поголів'я корів в очікуванні відкриття ринку с/г земель, збираючи кошти на викуп свого земельного банку. Це означає, що український внутрішній ринок молока і молочних продуктів можуть зайняти імпортери. У той же час, досі не подолана криза, викликана втратою російського ринку — українські переробники молока так і не змогли переорієнтувати поставки на висококонкурентні ринки країн ЄС; європейські споживачі надають перевагу сортам сиру, досвіду виробництва яких в українських підприємств немає.
Комфорт корів упродовж року
Успіх молочного бізнесу залежить від споживання корму. Чим прохолодніше корові і чим більше свіжого повітря, тим більше поїдається сухої речовини. Горді Джонс, молочний фермер і консультант зі США, розповідає, як побудувати або реконструювати приміщення, щоб задовольнити всі потреби корови.
На паузу: в очікуванні ринку землі фермери призупиняють інвестиції у бізнес
Власники молочно-товарних ферм «поставили на паузу» проекти з будівництва чи реконструкцій приміщень. Причина — непослідовні дії уряду щодо стратегії розвитку молочного скотарства та незрозумілі умови ринку землі для виробників молока.