АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни
Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…
Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока
В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…
Пошук по тегу: фальсифікація
На Кіровоградщині вилучено з обігу фальсифіковане масло
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області під час здійснення позапланових заходів державного нагляду (контролю) у формі інспектування відібрали зразки трьох марок масла для проведення лабораторних досліджень:
Якісна і безпечна сметана є на полицях магазину — Олена Жупінас
Для більшості українців сметана є невід’ємним продуктом у раціоні харчування. Окрім сметани виробники пропонують споживачам сметанний продукт. Він має схожі смакові якості, але за вмістом корисних речовин значно поступається або ж взагалі може бути шкідливим для здоров’я.
Немолочна згущенка: українцям продають отруту замість їжі
Названі продукти, які найчастіше заміняють фальсифікатом. Українські споживачі виявилися незахищеними від фальсифікату на полицях продуктових магазинів. Складено ТОП продуктів, які безпечні тільки на перший погляд, а тому етикетки на них краще читати двічі.
Експерт розповів, які сири найчастіше фальсифікуються в Україні
Найчастіше українські виробники фальсифікують дорогі тверді сири, причому фальсифікат нерідко зустрічається навіть у великих торгових мережах.
На Вінниччині виявили фальсифікат молочної продукції
На Вінниччині виявлено фальсифіковане вершкове масло різних виробників. В ході здійснення заходів державного контролю, спеціалістами Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області було виявлено фальсифікат молочної продукції. Про це повідомляє прес-служба ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.
На Херсонщині з магазинів вилучили фальшиве вершкове масло
Фахівці Держпродспоживслужби Херсонщини після моніторингу торгівельних мереж вилучили фальсифіковане масло.
Молокопереробні заводи-кулібіни з 2 тонн молока видають на-гора тонну «кисломолочного сиру»
Фальсифікація на молочному ринку з’явилася з появою самого ринку. В Україні вона почалась із вершкового масла, коли замінювали молочний жир рослинним, бо він дешевший. Наступна хвиля заміни молочного жиру рослинним торкнулася сметани. На початку 2000-х і великі підприємства не гребували таким здешевленням виробництва. Заміна молочного жиру на рослинний у твердих сирах — ще один виток підробки.
Перевірка підтвердила факт виробництва фальсифікованого масла
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів провела розслідування фактів, оприлюднених в ЗМІ, щодо діяльності молокопереробних підприємств (цехів) у Полтавській та Івано-Франківській областях та виробництва ними масла солодковершкового.
В Україні працюють фейкові маслозаводи, що випускають хімічну отруту
Собівартість підробленої пачки масла становить 5 гривень з упаковкою і доставкою.