Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Законопроект про боротьбу з фальсифікатом посилить відповідальність за «харчове шахрайство»

Ініційований Мінекономіки законопроект № 6248 щодо боротьби з фальсифікацією харчових продуктів успішно пройшов Комітет ВРУ з питань екологічної політики та природокористування. Наразі законопроект очікує на розгляд профільного парламентського Комітету з питань аграрної та земельної політики.

  • Вівторок, 23 листопада 2021

Тіньова оренда земель в Україні оцінюється в 70 млрд грн

Обсяг тіньової оренди земель в Україні становить від 20 до 70 млрд грн.

  • Пʼятниця, 22 жовтня 2021

Запобігання обігу фальсифікованої продукції: визначені подальші кроки

Представники влади під час  робочої зустрічі обговорили завдання щодо захисту прав споживачів та очищення ринку від фальсифікованої продукції.

  • Понеділок, 8 лютого 2021

4 фейкові виробники білоруської молочки

Під час другого етапу досліджень «СТОП Фальсифікат» щодо вершкового масла було виявлено 12 білоруських виробників, незареєстрованих в реєстрі імпортерів Держпродспоживслужби України. Більше того — таких виробників не зареєстровано навіть в Білорусі.

  • Четвер, 21 січня 2021

При дослідженнях у 13 % молочних продуктів були виявлені невідповідності — Держпродспоживслужба у м. Києві

За підсумками 2020 року під час заходів контролю в Києві було виявлено 22 зразки молока та молокопродуктів, які згідно лабораторним дослідженням невідповідають нормативним документам. 

  • Четвер, 14 січня 2021

У Мінекономіки на порядку денному питання боротьби із фальсифікованими молочними продуктами — Глущенко

У Мінекономіки працюють над створенням законодавчої бази для боротьби з фальсифікованими молочними продуктами. 

  • Понеділок, 28 вересня 2020

Держпродспоживслужба розширює контроль фальсифікованої молочки

Проблема фальсифікування харчової продукції найчастіше стосується молочних продуктів — визнають у Держпродспоживслужбі. Щоб ефективніше виявляти і попереджати випадки фальсифікування молочки немолочними жирами, у Чернігівській регіональній державній лабораторії (ISO/IEC 17 025:2017) впровадили методику газохроматографічного визначення жирнокислотного складу жирів та жировмісних продуктів тваринного та рослинного походження.

  • Вівторок, 9 червня 2020

На Хмельниччині оштрафовано молочний завод за фальсифікацію вершкового масла

З 18 по 24 березня 2020 року спеціалісти Старокостянтинівського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провели позаплановий захід державного нагляду (контролю) стосовно діяльності ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

  • Понеділок, 13 квітня 2020

Як виробники ковбас ошукують українців

В сосиски і ковбаси вищого сорту все одно додають так зване «м'ясо механічної обвалки» — суміш фаршу, подрібнених кісток, субпродуктів. У вітчизняних сосисках і ковбасі виявлено високий вміст кісткового борошна. Така добавка потрапляє і в продукцію вищого сорту, хоча стандарт вимагає використовувати тільки натуральне м’ясо.

  • Четвер, 31 жовтня 2019