Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Виробництво молока падає, а собівартість росте

За підсумками трьох кварталів 2021 року, виробництво молока усіх видів в Україні скоротилося на 6,1% та склало 6 млн 812,7 тис. т. З них 2 млн 79,9 тис. т або 30,5% було вироблено в промисловому секторі.

  • Пʼятниця, 22 жовтня 2021

Через спеку ростиме собівартість і триватиме скорочення поголів’я

Станом на 1 серпня в Україні налічують 1 млн 775,8 тис. корів, що на 6,3% менше, ніж на відповідну дату минулого року. Найбільше скоротили чисельність корів в Чернігівській (-14%; 87 тис. голів), Запорізькій (-12,1%; 42,1 тис. голів) та Миколаївській (-11,4%; 53,5 тис. голів) областях.

  • Середа, 19 серпня 2020

Поточний стан молочної галузі США

Американські виробники молока продовжують зводити кінці з кінцями. За даними Національного об'єднання фермерів (NFU) середня молочна ферма востаннє отримувала чистий прибуток в останній декаді 2014 року.

  • Середа, 20 листопада 2019

Україна входить у п’ятірку країн з найнижчою собівартістю виробництва молока

Україна входить у п’ятірку країн з найнижчою собівартістю виробництва молока, однак спад виробництва у цій сфері триває. Про це під час круглого столу «Роль сімейного фермерства та кооперації для сталого розвитку громад» заявив президент громадської спілки «Українська кооперативна федерація» Михайло Корилкевич.

  • Пʼятниця, 8 листопада 2019

В Євросоюзі розрахували собівартість виробництва молока

Асоціація European Milk Board, що представляє інтереси виробників молока у Євросоюзі, опублікувала результати дослідження собівартості виробництва молока в шести країнах: Німеччині, Бельгії, Данії, Франції, Люксембурзі і Нідерландах.

  • Пʼятниця, 15 грудня 2017

Постійне відточення майстерності заготівлі грубих кормів — прямий шлях до збільшення продуктивності

Заготовити в Україні грубий корм, що відповідає найвищим світовим показникам якості, — можливо.

  • Середа, 5 липня 2017

3,54 юанів — собівартість виробництва 1 кілограма молока в Китаї

Собівартість виробництва одного кілограма молока в Китаї сьогодні становить 3,54 юанів (13 грн).

  • Вівторок, 4 квітня 2017

На Черкащині вирізають корів

У грудні 2016 року в Тальнівському районі Черкаської області здали на м’ясо більше корів, ніж за попередні 11 місяців. Причина — скасування пільгового режиму оподаткування.

  • Пʼятниця, 27 січня 2017