Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок в пошуках балансу
Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Пошук по тегу: переробка
«Молочний альянс» направить дивіденди за 2016 рік на оновлення автопарку
Група компаній «Молочний альянс» в 2017 році направить дивіденди своїх підприємств за 2016 рік на капітальні вкладення в розвиток.
Підсумки року: три стартапи, які змінять молочну галузь
У 2016 році в молочній галузі з'явилося безліч стартапів, які змінять виробництво і переробку молока.
Молочний Альянс інвестує 90 млн грн в розвиток потужностей і випуск нової продукції
Холдинг «Молочний альянс» в 2017 році інвестує в розвиток компанії 90 млн грн. Гроші підуть на покупку нового обладнання і запуск нових категорій продукції в сегментах дитячого харчування та сирної продукції.
Бізнес черкаських селян: сир Гауда та домашнє масло
У Монастирищенському районі Черкащини селяни організувалися у багатофункціональний обслуговуючий кооператив. За вигідною для них ціною здають туди молоко, з якого самі ж виготовляють сир Гауда та масло.
Надходження молока на переробку скоротиться на 7-9%
Спілка молочних підприємств прогнозує скорочення надходження молока на переробку на 7-9%, або на 0,3-0,4 млн тонн до 4,2-4,3 млн тонн в 2016 році порівняно з 2015 роком.
Українська яловичина може конкурувати на європейському ринку
Українські виробники можуть бути досить конкурентними на світовому ринку яловичини, адже це той вид продукції, ринок якого значно ширший, ніж ринок свинини.