АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Молоко допомагає боротися із COVID-19 - інформують науковці та урядовці Китаю
Провідні наукові установи, молочні та фармацевтичні асоціації Китаю, котрий тільки-но починає оговтуватися від епідемії коронавірусу,…
Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?
Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…
Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом
За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…
Пошук по тегу: переробка
Молоко другого сорту суперечить нормам ЄС
Заборону в Україні молока другого сорту обговорюють не один рiк.
Україна: кількість сирого молока зменшилась
Обсяги продажу молока на переробні підприємства скоротилися майже на 10%.
Ірландія: перший переробник оголосив ціну на молоко
В Ірландії перший переробник оголосив ціну за квітневі поставки молока.
Карта якісного молока: Україна як на долоні
У рамках проекту Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та ФАО/ЄБРР «Україна: нарощення потенціалу асоціації агробізнесу у розвитку експортних ринків» аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) розробив карту якісного молока України.
Китай може почати купувати українську яловичину
Наприкінці квітня в Україну планується місія компетентного органу Китаю, яка перевірятиме вітчизняну систему державного контролю безпечності харчових продуктів у частині виробництва яловичини.
Переробники та рітейл репетирують сезон великого молока — ціни на сировину необґрунтовано падають
Українські переробні заводи та продавці молочної продукції вирішили провести репетицію сезону великого молока, який починається в Україні зазвичай не раніше квітня-травня, знизивши закупівельні ціни на молочну сировину вже наприкінці січня.
Прибутковість виробництва та переробки молока
Економіст інвестиційного центру ФАО Андрій Ярмак прокоментував ситуацію із прибутковістю виробництва та переробки молока в Україні за лютий 2017 року та цінові тренди на молоко.
На Вінниччині відкрили обслуговуючий кооператив «Подільська надія»
На Вінничині, у Джулинській територіальній об’єднаній громаді, 1 лютого 2017 р. відкрито сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Подільська надія», який створено для закупівлі молока у населення та надання ветеринарних послуг.
Експорт — «рятівний круг» для ринку яловичини?
Чи існують стримуючі фактори для виробництва яловичини та чи справді ефективно вирощувати бичків молочних порід на м'ясо?
Ринок КНР: на що можуть розраховувати українські виробники молока?
В рамках Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу, який відбудеться 2−3 березня у Києві, пройде конференція «Виклики, стратегії та інновації у молокопереробному бізнесі 2017», яку організовує Ukrainian Food Export Board (UFEB).