Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок в пошуках балансу
Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Пошук по тегу: переробка
Молоко другого сорту суперечить нормам ЄС
Заборону в Україні молока другого сорту обговорюють не один рiк.
Україна: кількість сирого молока зменшилась
Обсяги продажу молока на переробні підприємства скоротилися майже на 10%.
Ірландія: перший переробник оголосив ціну на молоко
В Ірландії перший переробник оголосив ціну за квітневі поставки молока.
Карта якісного молока: Україна як на долоні
У рамках проекту Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та ФАО/ЄБРР «Україна: нарощення потенціалу асоціації агробізнесу у розвитку експортних ринків» аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) розробив карту якісного молока України.
Китай може почати купувати українську яловичину
Наприкінці квітня в Україну планується місія компетентного органу Китаю, яка перевірятиме вітчизняну систему державного контролю безпечності харчових продуктів у частині виробництва яловичини.
Переробники та рітейл репетирують сезон великого молока — ціни на сировину необґрунтовано падають
Українські переробні заводи та продавці молочної продукції вирішили провести репетицію сезону великого молока, який починається в Україні зазвичай не раніше квітня-травня, знизивши закупівельні ціни на молочну сировину вже наприкінці січня.
Прибутковість виробництва та переробки молока
Економіст інвестиційного центру ФАО Андрій Ярмак прокоментував ситуацію із прибутковістю виробництва та переробки молока в Україні за лютий 2017 року та цінові тренди на молоко.
На Вінниччині відкрили обслуговуючий кооператив «Подільська надія»
На Вінничині, у Джулинській територіальній об’єднаній громаді, 1 лютого 2017 р. відкрито сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Подільська надія», який створено для закупівлі молока у населення та надання ветеринарних послуг.
Експорт — «рятівний круг» для ринку яловичини?
Чи існують стримуючі фактори для виробництва яловичини та чи справді ефективно вирощувати бичків молочних порід на м'ясо?
Ринок КНР: на що можуть розраховувати українські виробники молока?
В рамках Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу, який відбудеться 2−3 березня у Києві, пройде конференція «Виклики, стратегії та інновації у молокопереробному бізнесі 2017», яку організовує Ukrainian Food Export Board (UFEB).