Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

До 85% всіх зернових у світі заражено мікотоксинами

На сьогодні ідентифіковано більше ніж 100 тис. хімічних формул мікотоксинів, які вважаються особливо небезпечними. Про вплив та контроль мікотоксинів, під час ХІІ Міжнародного молочного конгресу розповість Павло Поступаленко, технічний фахівець ТОВ «Біомін Україна».