Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

ТОВ «ТД “Долинськеˮ», відеотур

Учасникам 15-го Міжнародного молочного конгресу продемонструють відеотур фермою ТОВ «ТД “Долинськеˮ» (Херсонська обл.).

У Києві пройде XV Міжнародний молочний конгрес

28 лютого – 1 березня відбудеться найбільша подія року молочної галузі України – XV Міжнародний молочний конгрес.

Молочна карта України 2022. Інфографіка

Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. 

Промисловому сектору вдалося втримати поголів’я корів на рівні попереднього року. 

Список основних імпортерів молочних продуктів очолили Польща, Німеччина та Нідерланди.

Задовольнити зростаючий попит на молоко з меншим вуглецевим слідом. Василь Говгера

Світовий попит на молочну продукцію швидко зростає, а це означає, що виробництво молока також має зростати швидко. Однак, молочна промисловість має великий вуглецевий слід. Саме тому, інвестиції в ефективність використання ресурсів та продуктивність є необхідними для зменшення викидів парникових газів від зростаючого виробництва молока.

Європейський зелений курс: як це стосується українських молочних ферм?

Значна увага міжнародних спільнот прикута до питань "озеленення" і кліматичних стратегій світу. Вже зараз є дуже суперечливі дані стосовно впливу молочного скотарства на кількість викидів парникових газів та шкоди, яку вони здійснюють. Нові глобальні ініціативи однозначно не оминуть Україну. Більше про це у нашій статті.

 

ТОВ «Кищенці». #15_років_розквіту

«Україна має всі ресурси, щоб нагодувати світ», - Кейс Хузінха, керівник ТОВ «Кищенці». 

Шукаємо кращий люцерновий силос

Чи справді люцерна віджила своє і потрібно шукати їй альтернативи? Чотири роки поспіль переможці конкурсу «Кращий люцерновий силос» доводять протилежне:  люцерна - цариця кормових культур і адекватної заміни їй не існує:

Які шанси України ввійти в десятку світових лідерів виробництва молока?

Молочні рекорди України - 2022

Продовжуємо традицію щорічно відзначати передові молочні ферми України.

Як молочнотоварним фермам ставати ефективнішими, екологічнішими і навіщо прискорюватись?

Вітчизняна молочна галузь переживає турбулентні часи. Виклики, які постають перед молочнотоварними фермами, змушують виробників прискорюватись, впроваджувати енергоефективні технології, ставати гнучкішими і діджиталізуватись.