Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Генетики навчилися виводити безрогих корів

Стартап Recombinetics відзвітував про успішний експеримент зі створення комолих корів, який тривав з 2014 р.

  • Понеділок, 21 жовтня 2019

Виробництво молока в Україні до 2030 р. знизиться на 12%

За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, при збереженні існуючих трендів в молочній галузі виробництво молока в Україні продовжить зменшуватися.

  • Понеділок, 30 вересня 2019

Моцарелла без корів: «клітинне» сільське господарство приходить в молочну галузь

Стартап New Culture, що базується в Сан-Франциско, спеціалізується на «клітинному» АПК в молочній галузі. Перший раунд фінансування очолило Evolv Ventures, корпоративний венчурний підрозділ компанії Kraft Heinz.

  • Вівторок, 24 вересня 2019

В Індії розробили додаток для «усиновлення» корів

Уряд індійського штату Мадхья-Прадеш запустить додаток для смартфонів, який дозволить жителям «всиновлювати» корів. Таким способом влада планує знизити витрати на утримання священних тварин в притулку і зменшити їх кількість на вулицях міст.

  • Понеділок, 23 вересня 2019

Голландська компанія розробила технологічну лінію для розливу молока від окремої корови

В тренді простежуваності голландська TOP BV розробила технологічну лінію для розливу молока від кожної корови в окремі упаковки. На думку експертів компанії, рішення відповідає зростаючому інтересу до продуктів місцевого походження і тренду простежуваності від поля до споживача.

  • Пʼятниця, 13 вересня 2019

На найбільшій молочній фермі в Канаді згоріли близько 800 корів

Велика пожежа на одній з найбільших молочних ферм Манітоби знищила численні корівники, де утримували близько 1000 корів, із яких вижили лише 200 тварин, передає СВС.са.

  • Понеділок, 19 серпня 2019

Як не нашкодити коровам, рятуючи їх від теплового стресу

Через високу вологість повітря й одночасну тривалу спеку у корівнику створюється ефект сауни, що є додатковим навантаженням для тварин. Щоб тваринам улітку було прохолодно, навіть в оптимально збудованих корівниках необхідне додаткове обладнання — таке як вентилятори та зрошення.

  • Четвер, 15 серпня 2019

Фермер зробив дівчині пропозицію, надівши кільце на вим'я корови

Сінгапурський фермер зробив дівчині пропозицію, надівши обручку на вим'я корови.

  • Пʼятниця, 9 серпня 2019

Фізіологія корів спричиняє коливання в надоях

Більше, ніж ми того усвідомлюємо, на надої корів впливають внутрішні щорічні біоритми.

Про це свідчать дані Пенсильванського університету (США). Вчені з’ясували, що кількість і склад молока, який виробляють дійні корови, більше регулюється внутрішніми річними біоритмами, ніж зовнішніми факторами, як наприклад, спека та вологість. Вчені вивчили дані з виробництва по всій країні впродовж десятиліття.

  • Пʼятниця, 2 серпня 2019

В Умані пройде інтенсив «Годівля та утримання ВРХ в умовах теплового стресу»

31 липня в Умані пройде одноденний інтенсив для керівників та власників молочнотоварних ферм «Годівля та утримання ВРХ в умовах теплового стресу».

  • Понеділок, 22 липня 2019