Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

На Черкащині вирізають корів

У грудні 2016 року в Тальнівському районі Черкаської області здали на м’ясо більше корів, ніж за попередні 11 місяців. Причина — скасування пільгового режиму оподаткування.

  • Пʼятниця, 27 січня 2017

Аналоги процедури обрізання хвоста

Починаючи із січня фермам, які беруть участь у програмі National Dairy FARM або належать до кооперативів, заборонено обрізати хвости коровам. Таке рішення змусило багатьох молочарів шукати нові шляхи дотримання чистоти під час доїння без довгих брудних хвостів.

  • Пʼятниця, 27 січня 2017

Фермери Івано-Франківщини закупили 245 голів ВРХ для відтворення племінного стада

В Івано-Франківській області закупили 245 голів ВРХ для подальшого відтворення племінного стада.

  • Четвер, 8 грудня 2016

Молоко в ціні: виробники радіють, переробники в паніці

Ціна на молоко коливається від 7,6 до 10 грн за кілограм, що майже на 40% більше, ніж кількома місяцями раніше. Як це вплине на переробку та до чого готуватися далі.

  • Четвер, 1 грудня 2016

Нідерланди планують вибракування корів з метою скорочення фосфатних викидів

Тристоронній підхід був запропонований голландським урядом з метою скорочення виробництва фосфатів з 2017 року.

  • Четвер, 1 грудня 2016

Систему оподаткування для тваринництва необхідно удосконалити

Скасування спецрежиму ПДВ для тваринників і подорожчання кормів для худоби створили серйозні проблеми розвитку тваринництва в Україні.

  • Середа, 16 листопада 2016

Латвійці допоможуть наблизити молочні ферми Чернігівщини до стандартів ЄС

Латвійські експерти в рамках реалізації латвійсько-українського проекту «Підвищення потенціалу малих та середніх молочних ферм в Чернігівській області для досягнення стандартів якості ЄС» поділяться досвідом із фермерами Чернігівщини.

  • Середа, 9 листопада 2016

Ізраїльські корови виробляють в 5 разів більше молока, ніж українські

Завдяки сучасним технологіям, системі контролю якості молока і здоров'я тварин, в середньому кожна ізраїльська корова в рік дає 11,3 тис. кг. молока (3,6% жиру, 3,2% білка).

  • Середа, 2 листопада 2016

На Львівщині відкрили ще дві молочні сімейні ферми

У Дрогобицькому районі (Львівська область) 31 жовтня відбулось урочисте відкриття двох молочних сімейних ферм: у с. Городківка та с. В. Дорожів.

  • Середа, 2 листопада 2016

Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків

На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.

  • Четвер, 13 жовтня 2016