Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

На Черкащині вирізають корів

У грудні 2016 року в Тальнівському районі Черкаської області здали на м’ясо більше корів, ніж за попередні 11 місяців. Причина — скасування пільгового режиму оподаткування.

  • Пʼятниця, 27 січня 2017

Аналоги процедури обрізання хвоста

Починаючи із січня фермам, які беруть участь у програмі National Dairy FARM або належать до кооперативів, заборонено обрізати хвости коровам. Таке рішення змусило багатьох молочарів шукати нові шляхи дотримання чистоти під час доїння без довгих брудних хвостів.

  • Пʼятниця, 27 січня 2017

Фермери Івано-Франківщини закупили 245 голів ВРХ для відтворення племінного стада

В Івано-Франківській області закупили 245 голів ВРХ для подальшого відтворення племінного стада.

  • Четвер, 8 грудня 2016

Молоко в ціні: виробники радіють, переробники в паніці

Ціна на молоко коливається від 7,6 до 10 грн за кілограм, що майже на 40% більше, ніж кількома місяцями раніше. Як це вплине на переробку та до чого готуватися далі.

  • Четвер, 1 грудня 2016

Нідерланди планують вибракування корів з метою скорочення фосфатних викидів

Тристоронній підхід був запропонований голландським урядом з метою скорочення виробництва фосфатів з 2017 року.

  • Четвер, 1 грудня 2016

Систему оподаткування для тваринництва необхідно удосконалити

Скасування спецрежиму ПДВ для тваринників і подорожчання кормів для худоби створили серйозні проблеми розвитку тваринництва в Україні.

  • Середа, 16 листопада 2016

Латвійці допоможуть наблизити молочні ферми Чернігівщини до стандартів ЄС

Латвійські експерти в рамках реалізації латвійсько-українського проекту «Підвищення потенціалу малих та середніх молочних ферм в Чернігівській області для досягнення стандартів якості ЄС» поділяться досвідом із фермерами Чернігівщини.

  • Середа, 9 листопада 2016

Ізраїльські корови виробляють в 5 разів більше молока, ніж українські

Завдяки сучасним технологіям, системі контролю якості молока і здоров'я тварин, в середньому кожна ізраїльська корова в рік дає 11,3 тис. кг. молока (3,6% жиру, 3,2% білка).

  • Середа, 2 листопада 2016

На Львівщині відкрили ще дві молочні сімейні ферми

У Дрогобицькому районі (Львівська область) 31 жовтня відбулось урочисте відкриття двох молочних сімейних ферм: у с. Городківка та с. В. Дорожів.

  • Середа, 2 листопада 2016

Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків

На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.

  • Четвер, 13 жовтня 2016