Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Згодовування коровам подрібнених та оброблених газет

Згодовування коровам газет звучить нелогічно. Але, використання паперу як замінника грубих кормів не було таким незвичним кілька десятиліть тому. Але чи можливо це зараз?

  • Вівторок, 17 квітня 2018

«Сварог Вест Груп» проводить технологічну модернізацію тваринництва

«АТЗТ «Мирне»» (Чернівецька область), що входить до складу корпорації «Сварог Вест Груп», планує збільшити поголів'я основного стада корів і модернізувати приміщення для їх утримання.

  • Четвер, 5 квітня 2018

Насамперед потрібно забезпечити відмінний менеджмент та годівлю — Франсуа Феденсьйо

Бліц—інтерв'ю з Франсуа Феденсьйо, експертом із генетики та селекції в молочному скотарстві. У 2016 році він допомагав Асоціації виробників молока підготувати молочних корів до першого в Україні показу корів голштинської породи, що відбувся під час Французького дня молока на базі СТОВ «Ломовате» (с. Сагунівка, Черкаська обл.).

  • Вівторок, 3 квітня 2018

Заявка на отримання дотації за утримання корів приймається лише до 1 квітня

Одним із інструментів державної підтримки розвитку тваринництва є надання фізичним особам спеціальної бюджетної дотацій за утримання молодняка ВРХ у розмірі до 2500 грн за вирощування телят до 1-річного віку. Підприємствам Уряд надаватиме дотацію за утримання корів у розмірі 1500 грн.

  • Четвер, 22 березня 2018

Вчені встановили, що корови на натуральному випасі дають більш збалансоване молоко

Вчені університету Міннесоти з'ясували, що корови, які їдять трави і грубі корми, дають молоко з більш високим вмістом омега—3 і омега—6. Співвідношення кислот омега—3 і омега—6 в такому молоці відповідає 1 до 1, тоді як в звичайному незбираному молоці — 5,7 до 1.

  • Четвер, 15 березня 2018

XІ Міжнародний молочний конгрес — ключова подія молочної галузі України

6−7 березня 2018 року у Виставковому центрі «КиївЕкспоПлаза» (павільйон № 1, м. Київ, вул. Салютна 2-Б) пройде XІ Міжнародний молочний конгрес — ключова подія молочної галузі України.

  • Вівторок, 6 березня 2018

Молочна Айова: секрети успіху

Штат Айова розташовується на Середньому Заході США у межиріччі найбільших річок Міссісіпі й Міссурі. Опис кількох молочних ферм ви зможете знайти у розділі «Ферми світу» (Schanbacher dairy farm, Lyon Jerseys, Bloods dairy farm, Schanbacher farm, Radiance dairy). Які три кити тримають галузь і забезпечують її невпинний розвиток?

  • Пʼятниця, 2 березня 2018

Цукровий буряк: цукор — людям, жом — корові

Деякі корми (приміром, злакові) містять багато крохмалю й мало перетравної клітковини, що збільшує ризик виникнення в корів ацидозів. Щоб запобігти цьому, до раціону слід включати такі джерела енергії, які повільно розщеплюються в рубці. Доцільною опцією в даному разі є буряковий жом.

  • Четвер, 1 березня 2018

Сучасна корова і годівля

В результаті зусиль селекціонерів голштинська порода стала провідною світовою молочною породою. Формування типу тривало десятки років. Сьогодні це красиві високі тварини з пропорційним тілом, і не тільки. Це ефективні «автомати», призначені для виробництва великої кількості молока.

  • Четвер, 1 березня 2018

Кожен має робити те, що йому підходить і в що вірить — Дмитро Самсоненко, ПОСП ім. Франка (Волинська обл.)

«Якщо глянути збоку, то може здатися, що наше виробництво має багато особливостей. Певна річ, для когось це особливості, для нас — уже норма. Кожен має робити те, що йому підходить і в що вірить», — переконаний Дмитро Самсоненко, заступник директора з тваринництва ПОСП ім. Франка, що в селі Губин Перший Волинської області.

  • Середа, 28 лютого 2018