Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

За даними Teagasc, у 2025 році обсяги виробництва молока демонструють змішану динаміку в основних регіонах-експортерів молочної продукції. Як повідомляє Agriland, попит на молочну продукцію в…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Гаряче молоко з медом проти застуди — правда чи вигадка?

З носа тече, в горлі дере і все тіло ломить — симптоми застуди проявляють себе при першому осінньому похолоданні. Серед безлічі корисних порад виділяється звичний всім засіб: гаряче молоко з медом. Але чи працює воно насправді?

  • Понеділок, 1 жовтня 2018

12 популярних міфів про молоко

Востаннє молоко активно обговорювали у ЗМІ та соцмережах у березні цього року. Хвилю коментарів збурив телесюжет про наявність антибіотиків у «домашньому» молоці. Після цього журналісти почали перевіряти усталені міфи. Є багато гіпотез, які неможливо однозначно підтвердити або спростувати через відсутність наукових досліджень. Але керівник проектів Асоціації виробників молока Олена Жупінас, менеджер з комунікацій «Здорове харчування для дітей» Олена Заяць, ветеринарний лікар Ігор Присяжнюк та головний позаштатний дієтолог МОЗ Олег Швець розкрили суть 12-ти популярних тверджень про молоко.

  • Пʼятниця, 28 вересня 2018

Мінсільгосп США повідомив про закупівлю рідкого молока з ринку

Мінсільгосп США оголосив про намір закупити рідке пастеризоване молоко на суму $50 млн, повідомляє Міжнародна асоціація молочних продуктів (IDFA).

  • Пʼятниця, 17 серпня 2018

Вчені довели користь молочних продуктів для здоров'я хребта і кісток у людей старше 50

Дослідники п'яти наукових інститутів довели, що високий рівень споживання молока, йогурту і сиру допомагає зберегти щільність кісткової тканини на високому рівні у людей після 50 років.

  • Вівторок, 7 серпня 2018

Середземноморська дієта і молочні продукти

Середземноморська дієта довгий час вважалась однією із найкорисніших, яка, як відомо, знижувала різноманітні ускладнення після перенесених хвороб.

  • Середа, 10 січня 2018