До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку
В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…
Світове споживання молока відновлюється, але надої падають
В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…
Пошук по тегу: господарства в умовах війни
Як перебої з електропостачанням впливають на виробництво та ціну молока в Україні - Ганна Лавренюк
Генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк у прямому ефірі телеканалу Суспільне розповідає про те, як перебої з електропостачанням впливають на виробників молока в Україні та як зміниться ціна на молоко та молочні продукти.
Господарства з 9 областей України можуть отримати генератори від ФАО
До уваги господарств, які працюють у Сумській, Чернігівській, Донецькій, Харківській, Дніпропетровській, Запорізькій, Миколаївській, Одеській та Херсонській областях! ФАО мають намір надати 75 гуманітарних дизель-генераторів (від 34 до 550 КВА) найбільш вразливим підприємствам із таких секторів: тваринництво, переробка агропродукції, виробництво основних продуктів харчування, холодильне зберігання овочів/фруктів/ягід.
Щоб взяти участь у програмі, виробники та переробники харчових продуктів повинні подати заявку до 7 квітня 2024 року.
Історія незламності СТОВ "Дніпро". Публікація в Bauern Zeitung (Швейцарія)
Історії незламності українських фермерів облетіли безліч міжнародних видань. Учасники Асоціації виробників молока продовжують розповідати свої історії, аби привернути увагу міжнародних ЗМІ до війни в Україні та її впливу на агросектор, продовольчу і соціальну безпеку всього світу.
Найпопулярніше аграрне видання Швейцарії BauernZeitung опублікувало історії трьох українських господарств, серед яких СТОВ “Дніпро” (Херсонська обл., керівник Андрій Пастушенко).
Вплив війни на молочний сектор, нарощення надоїв у МТФ, очікування щодо цін на молочні продукти - Ганна Лавренюк
За підсумками 10 місяців 2023го року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 6% проти аналогічного періоду минулого року. Головна причина - стрімке скорочення поголів'я корів у присадибному секторі.
Але враховуючи те, що понад 80% молока-сировини на молокозаводи постачають молочно-товарні ферми, котрі попри втрати демонструють поступове нарощування надоїв у відносно безпечних регіонах, дефіциту молочних продуктів в Україні не буде.
Витримаємо! Вистоїмо! Переможемо! Історія незламності Агрофірми “Киселі”, Харківська обл. (відео)
Сіяли за 10 кілометрів від фронту - як тримається господарство в умовах війни.
Щоб вижити, корови почали їсти одна одну . Жахлива історія “асвабаждєнія” ТОВ “Гусарівське” (відео)
Окупанти знищили одну з кращих молочних ферм України з Харківщини - ТОВ “Гусарівське”. Через обстріли, пожежі і знущання російських військових із 2500 голів худоби залишилось всього 200. Тварини, що врятувалися, пережили справжній голод. Росіяни не пускали селян годувати худобу, і ті почали їсти одна одну.