Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Пошук по тегу: антибіотики
Россільгоспнагляд посилить контроль над білоруською молочною продукцією
Россільгоспнагляд найближчим часом посилить контроль над молочною продукцією з Білорусі у зв'язку з виявленням в ній антибіотика натаміцину.
Звідки в молоці антибіотики?
Корови хворіють так само, як і люди і їм потрібне лікування. Часто їх хвороби викликані бактеріями, тому доводиться давати коровам антибіотики, щоб покращити їх здоров'я. Антибіотики мають властивість проникати у все, а тому потрапляють, в тому числі, і в молоко.
Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків
На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.
Тваринництво переходить від антибіотиків на вакцини
Сільське господарство відмовляється від антибіотиків на користь вакцин.
Українському молоку заважають низькі ціни, а не антибіотики
Жодної нотифікації або повернення української молочної продукції з Європейського Союзу не було.
В дитячій молочній продукції виявлені антибіотики
Представники правління Всеукраїнської асоціації захисту прав споживачів «Споживча довіра» та Державного центру сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції 2 серпня відібрали зразки низки молочних продуктів для дитячого харчування з метою їх лабораторної перевірки на відповідність критеріям якості.
Розроблені в РФ експрес-тести на антибіотики в молоці будуть дешевші від зарубіжних
У Росії розробили експрес-тести, які будуть визначати наявність антибіотиків в молоці. Індикатор складається з вітчизняних компонентів і буде коштувати на 40% менше, ніж тести іноземного виробництва.