Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово
За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…
Пошук по тегу: антибіотики
Россільгоспнагляд посилить контроль над білоруською молочною продукцією
Россільгоспнагляд найближчим часом посилить контроль над молочною продукцією з Білорусі у зв'язку з виявленням в ній антибіотика натаміцину.
Звідки в молоці антибіотики?
Корови хворіють так само, як і люди і їм потрібне лікування. Часто їх хвороби викликані бактеріями, тому доводиться давати коровам антибіотики, щоб покращити їх здоров'я. Антибіотики мають властивість проникати у все, а тому потрапляють, в тому числі, і в молоко.
Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків
На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.
Тваринництво переходить від антибіотиків на вакцини
Сільське господарство відмовляється від антибіотиків на користь вакцин.
Українському молоку заважають низькі ціни, а не антибіотики
Жодної нотифікації або повернення української молочної продукції з Європейського Союзу не було.
В дитячій молочній продукції виявлені антибіотики
Представники правління Всеукраїнської асоціації захисту прав споживачів «Споживча довіра» та Державного центру сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції 2 серпня відібрали зразки низки молочних продуктів для дитячого харчування з метою їх лабораторної перевірки на відповідність критеріям якості.
Розроблені в РФ експрес-тести на антибіотики в молоці будуть дешевші від зарубіжних
У Росії розробили експрес-тести, які будуть визначати наявність антибіотиків в молоці. Індикатор складається з вітчизняних компонентів і буде коштувати на 40% менше, ніж тести іноземного виробництва.