Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв
За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…
Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Пошук по тегу: СЗМ
Більшість молочних регіонів має проблеми з трудовими ресурсами
Проблеми трудових ресурсів у більшій чи меншій мірі відчуваються в більшості молочних регіонів.
На початку календарного року СЗМ продовжило активно дорожчати на світових ринках
На початку календарного року СЗМ продовжило активно дорожчати на світових ринках, що пов'язано насамперед з обмеженими запасами в ключових регіонах-експортерів.
Частина молокозаводів відмовляється від сушіння молока
На світовому ринку сухе молоко продовжує дорожчати. Зростають ціни і на сухе молоко українського виробництва, але вони ще далекі від світових.
Імпорт молокопродуктів в Україну продовжує зростати
За підсумками трьох кварталів імпорт більшості молочних продуктів зріс.
Пропозиція сухого знежиреного молока в цьому сезоні низька
На світових ринках ціни на сухе молоко поки стабільні. А в Україні намітився тренд збільшення вартості товару.
У червні експорт СЗМ з Білорусі в Україну склав 18 тис. т
У червні експорт СЗМ з Білорусі склав 18 тисяч тонн, що є серйозним місячним обсягом. При цьому частина продукції була продана за низькими цінами.
У квітні в Україні збільшиться випуск СЗМ, казеїну і масла
Глобальна криза, звичайно ж, зачепила і українську економіку, але в різних галузях вона проявляється по-різному.
Жири на майданчику GDT дешевшають, білок — дорожчає
На початку грудня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізована торгова площадка GlobalDairyTrade — GDT), незначно знизився після зростання протягом попередніх 2,5 місяців. Стабілізації індексу сприяли різноспрямовані цінові зміни на сухе молоко і молочні жири.
В Україні скорочується виробництво молочної продукції
За 9 місяців 2019 року в Україні вироблено 1,5 млн. т. молочної продукції, що на 2% менше, ніж у аналогічний період минулого року. За вересень скорочення виробництва склало 4,2% ― до 156,2 тис. т.
Global Dairy Trade: ціна на масло падає
На 245-х торгах GDT (Global Dairy Trade) від 1 жовтня 2019 року індекс цін на молочну продукцію продовжив зростати, темп зростання сповільнився і склалв всього 0,2%. Ціна на СЗМ продовжує рости, вершкове масло і СНМ падають в ціні.