Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Глобальний виклик: чому виробляти молоко стає дорожче

Зростання цін на молоко-сировину і збільшення собівартості його виробництва - цілком закономірні процеси, які відбуваються не тільки в Україні, але й в таких провідних молочних країнах як ЄС, США, Нова Зеландія та Австралія. Закупівельні ціни ростуть на фоні сповільнення виробництва молока та певного зростання попиту на молочну продукцію у світі напередодні новорічних свят. 

Ціни на молоко-сировину: екстра ґатунок подешевів на 40 копійок

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 9 травня знизились на 22-40 копійок, порівняно з квітнем. Виробники знижують ціни на сировину у зв’язку з триваючим слабким попитом на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках.

Певним чином на зміну цін вплинули сезон великого молока і перешкоди для експортних поставок транзитом через ЄС внаслідок страйків транспортних компаній в Польщі.