До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: виробничі витрати зросли в регіонах експортерів
За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…
Світовий молочний ринок вступив в період затишку
За даними Rabobank, у другій половині 2024 року пропозиція молока-сировини покращилася в регіонах експортерів молочних продуктів в умовах скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в…
Пошук по тегу: Історії успіху виробників молока
Молочний бізнес на тендітних жіночих плечах
Останніми роками молочне скотарство України переживає не найкращі часи: втрата спецрежиму оподаткування як найбільш прозорої та прогнозованої державної підтримки, незрозуміла ситуація з ринком землі, захмарні ціни на корми та і взагалі невпевненість у завтрашньому дні. Собівартість виробництва молока висока, а ціна на молоко-сировину – низька. Усі ці фактори призводять до низької рентабельності. Але все ж молочарство не без відданих справі людей. Про суворі будні молочної ферми на Сході України розповіла Любов Полякова, керівник ТОВ «Слобожанський», що на Луганщині.
Під постріли куль збільшили продуктивність на 25%
Не опустили руки, а збільшили продуктивність з 6 000 до 8 000 літрів на корову в рік. Про будні молочного господарства на лінії розмежування в Маріїнському районі Донецької області розповів Віктор Гречук, генеральний директор ТОВ "Агрофірма "Світанок".
Без землі корову не виростиш – Володимир Литвин
Як досягти поставлених цілей в несприятливих умовах? Досвідом ведення молочного бізнесу ділиться генеральний директор СТОВ «Вітчизна».
Молочна справа – одна з найважчих сфер для бізнесу в Казахстані.
Як почати молочний бізнес з нуля в країні, де забезпеченість молоком всього 25% від потреби? Своїм досвідом поділився директор ТОВ «Казина Жер» Алімжан Ахметов, успішний фермер з Казахстану.