Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Пошук по тегу: Інновації
Біогазові технології: українські виробники молока відвідують США
З 11 по 19 травня група українських виробників молока в рамках програми «Біогазові технології США у молочному скотарстві», яку організувала Асоціація виробників молока (АВМ), переймала досвід американських колег і вивчала технології переробки гною, отримання біогазу та подальшого його використання. Програма включала відвідання біогазової виставки BIOGAS AMERICAS 2024, візити на молочні ферми та майданчики з виробництва біогазу.