Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Світовий ринок молока: прогнози на наступні 12 місяців

Глобальна ситуація на ринку молока залишається в зоні невизначеності. Більшість галузей економіки перебувають в аналогічному стані. Це відбувається у зв’язку з світовою рецесією та новим витком пандемії коронавірусу.

Такими є підсумки вебінару IFCN, який відбувся 04.11.20.

Посилюють смуток невизначеності і американські вибори президента, на фоні яких завмерли світові ринки в очікуванні нових трендів. Проте, молочний світ продовжує демонструвати відносну стабільність, хоча терміни та ступені відновлення цін на ринках за прогнозами різних світових аналітичних агенцій відрізняються.


Наразі діапазон котирувань на молоко в світі встановлений в межах 34-38 дол./100 кг. Індикатор середньої світової ціни IFCN у жовтні складає 35,2 дол./100 кг.


Прогнози на наступні 12 місяців:

→ Рабобанк корегував свої прогнози у бік зниження з діапазонами 30-32 дол/100 кг насамперед через стагнацію попиту у Європі,

→ Стоун Х залишив на попередніх рівнях ― 35 дол/100 кг,

→ Фонтерра підвищила коридор цін до 32-37 дол./100 кг передусім через відновлення попиту у тихоокенському регіоні та можливих несприятливих погодних умов через ефект La Niña.

Майбутнє ринків визначатиметься з боку імпортного попиту та умов світового виробництва молока у основних експортерів, який у січні-вересні склав +1,3%, що чинить додатковий тиск на світові ціни в умовах пандеміЇ.

Аналітичний відділ АВМ за результатами вебінару IFCN від 04.11.20