Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Нова Зеландія збільшує надої на тлі дефіциту сировини у світі

Нова Зеландія нарощує обсяги виробництва молока-сировини з початком нового виробничого сезону в даній країні. Попит на молочну продукцію з Океанії росте на тлі певної нестачі…

Світові ціни на молоко ростуть

Очікувана ціна молока-сировини за березень від IFCN буде на 6,6% вищою, ніж у лютому  – 62,2 дол./ц ЕСМ.


Основною причиною буде переважання попиту над пропозицією, яке пов’язано з негативною динамікою зростання виробництва молока у світі, а також зростанням собівартості виробництва та інфляцією. Значну роль у зростанні собівартості виробництва відіграють наслідки війни, розв’язаної росією проти України.


Середня ціна на молоко в 2022 році, в залежності від регіону, буде коливатися в межах 59 до 71 дол./ц. Прогнозована ціна для Нової Зеландії – 65 дол. (+6,5%), ЄС – 71 дол. (+14%), США – 59 дол. (+7,3%).

Аналітики оцінюють світову ціну на молоко у 2022 році на рівні вище 55 дол. StoneX очікує ціну у 55,6 дол., Rabobank – 60.4 дол., а Fonterra — 57 дол.

Експерти вже відмічають зниження попиту в чутливих до зростання цін регіонах. Таких як Близький Схід, Африка, Південно-Східна Азія. Більш активними залишають країни Північної Азії, ЄС та Північної Америки. На фоні зниження попиту, ціна молока могла б знижуватися, але через низькі запаси молока, котрі важко відновити в короткостроковому періоді, цього, швидше за все, не відбудеться.

Не останнє місце в прогнозуванні цін на молоко і наслідків було виділено війні в Україні. Не зважаючи на те, що ні Україна, ні росія не є мажоритарними гравцями на глобальному молочному ринку, але вони мають значний вплив у формуванні собівартості. Адже є основними постачальниками кормів та палива на глобальному ринку. Крім того, зростання цін на нафту прямопропорційно впливає на формування попиту в країнах третього світу. З початком війни в Україні стало, як ніколи, помітне переплетіння всіх аграрних ринків при формуванні ціни.

 Аналітичний відділ АВМ