Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Стажування консультантів АВМ в американській програмі Cochran

Нині консультанти АВМ знаходяться в США, де проходять стажування по програмі Кохран/Cochran.

Своїми враженнями першого дня поділився Сергій Телюк, консультант КЦ АВМ:

«Сьогодні відвідали дві ферми. На першій фермі утримується 3 тис голів дійного стада та ще близько 3 тис голів молодняку та сухостою. Продуктивність цих корів складає 29,5 л при жирі 4,8% та білку 3,8 на фуражну корову в день! Особливістю ферми є те, що вони практикують пересадку свіжовимитих ембріонів та використовують сексовану сперму.

Друга ферма - навчальна ферма Каліфорнійського університету. Це ЄДИНА ферма в США, де працюють виключно студенти.

На завтра заплановано взяти участь у роботі спеціалізованої комерційної виставки з молочного скотарства. Обіцяють багато цікавого»