Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Скорочення поголів’я ВРХ призупиняється, але втрати великі

Станом на 01 квітня 2023 року проти аналогічної дати минулого року, поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 264,4 тис. голів. Головна причина – наслідки розв’язаної росією війни. Найбільші втрати -- в господарствах населення. З позитивного – стримане зростання кількості корів та ВРХ у промислових господарствах у порівнянні з початком березня 2023.

Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За попередніми розрахунками Держстату, станом на 1 квітня 2023 року в присадибному і промисловому секторі Україні утримується 2 млн 494,4 тис. голів ВРХ, у тому числі 1 млн 350,5  тис. корів. В порівнянні з 1 квітнем 2022 року Україна втратила 264,4 тис. голів ВРХ (-9,60%) і 138,4 тис. корів (-9,3%).

Георгій Кухалейшвілі зауважує, що внаслідок повномасштабного вторгнення росії в Україну багато фермерів були змушені продавати або залишати свою худобу на окупованих територіях чи в зоні бойових дій. У господарств із прифронтових та уражених війною територій погіршився стан здоров’я тварин, що призводило до зниження продуктивності та вимушеного вибракування. Частина тварин загинула в результаті ракетно-бомбових ударів з боку російських окупантів. Однак низка підприємств зуміли адаптуватися до роботи в екстремальних умовах, релокували свою худобу на території, які не так сильно постраждали від війни. Станом на тепер на територіях, де проходять воєнні дії, за попередніми  даними Держстату, утримується 84,4 тис. голів ВХР ( в т.ч. близько 50 тис. корів), що складає 3,6% від загального поголів’я. Решта тварин (96,4%) знаходиться в регіонах, де не відбуваються бойові дії.

На відносну стабілізацію у скотарстві після значних втрат 12 місяців війни можуть вказувати попередні підрахунки Держстату, за якими у місячній динаміці (на 01 квітня проти 01 березня 2023 року) загалом по Україні кількість ВРХ збільшилася на 85,3 тис. голів, а кількість корів виросла на 3,2 тис. голів. Однак причиною такої динаміки може бути не лише фактичне збільшення поголів’я, але й уточнення інформації про реальну кількість тварин на підприємствах і в присадибному секторі у прифронтових областях.

Так, на 01 квітня у промисловому секторі утримують 939,7 тис. голів ВРХ – практично на рівні проти квітня минулого року. Однак поголів’я корів на підприємствах скоротилося до 390,9 тис. голів, що на 1,8 тис. менше ніж на початку квітня 2022 року. Тим не менше, за останній місяць українські молочно-товарні збільшили поголів’я ВРХ на 3 тис. голів, у тому числі корів – на тисячу голів.

Інша ситуація в господарствах населення, які більш вразливі до наслідків війни. За приблизними оцінками Держстату, станом на 1 квітня, поголів’я ВРХ в присадибному секторі складало 1 млн 554,7 тис. голів, що на 17% менше проти аналогічної дати минулого року. Кількість корів в господарствах населення скоротилася до 959,6 тис. голів, що на 14,24% менше, ніж торік. Як свідчать підрахунки Держстату, порівняно з 01 березня 2023 року, поголів’я ВРХ в господарствах населення на 01 квітня збільшилося на 82,3 тис. голів, а корів – на 2,2 тис. голів.

В регіональному розрізі за кількістю поголів’я ВРХ в господарствах усіх категорій станом на 1 квітня лідирують наступні області:

  • Хмельницька область – 232,2 тис. голів;
  • Вінницька область – 200,8 тис. голів;
  • Полтавська область – 190,2 тис. голів;
  • Тернопільська область – 145,4 тис. голів;
  • Одеська область – 141,5 тис. голів;
  • Чернігівська область – 136,3 тис. голів;
  • Черкаська область – 130,7 тис. голів.

В цих областях утримується 47% від загального поголів’я ВРХ в Україні. Порівняно до 1 квітня минулого року, приріст поголів’я ВРХ спостерігається лише на підприємствах Закарпатської (+23,53%), Харківської (+7,14%), Київської (6,1%), Тернопільської (+5,63%), Хмельницької (+5,43%), Івано-Франківської (+5,31%), Львівської (+4,86%) і Кіровоградської областей (+1,92%).

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також: