Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків
Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Новини
Валерій Лотоцький: За допомогою бенчмаркінгу можна вибрати найкращі рішення для удосконалення виробництва
Впродовж останніх років Асоціація виробників молока (АВМ) впроваджує для господарств-учасників АВМ послугу бенчмаркінг молочного бізнесу — важливий інструмент підвищення ефективності виробничо-господарської діяльності. Про особливості використання бенчмаркінгу на молочнотоварних фермах порталу «MilkUA.info» розповів керівник розвитку департаменту ветеринарії Валерій Лотоцький.
АВМ утримує 146 тис. ВРХ. Відгуки про роботу асоціації
Історія Асоціації виробників молока (АВМ) почалася 2009-го року. За 8 років існування об’єднання зросло в 10 разів: зараз учасниками АВМ є 130 господарств з усіх куточків України (середній розмір господарства — 400 корів). Разом АВМ-ці утримують 146 тис. голів великої рогатої худоби (ВРХ).
Моніторинг закупівельних цін на молоко станом на 9 серпня
Закупівельні ціни на молоко демонструють стрімкий висхідний тренд. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.
Рекордні надої на господарстві АВМ
На господарстві-учаснику Асоціації виробників молока (АВМ) ТОВ «Кищенці» мешкає корова-рекордистка, яка за 8 років свого життя та за 6 лактацій змогла дати 65 тис кг молока. Про це повідомив менеджер ферми Олександр Пісняк.
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 4 серпня
За результатами моніторингу цього тижня ціна на молоко екстра ґатунку продовжує укріплюватися. Стає все більше пропозицій з ціною в 8,30-8,50 грн/кг (з ПДВ). Найвищий ціновий діапазон відмічається у Північному регіоні України — 7,87-8,57 грн/кг. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.