Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Новини
Секрети прибуткового тваринництва: все про новий фідцентр "Астарта-Київ"
Новий кормоцентр “Астарта-Київ” дозволив Агрофірмі імені Довженка за півроку збільшити надої на 5 літрів з корови на добу. Інвестиції в 82 млн грн компанія розраховує окупити менш, ніж за три роки.
Консультанти КЦ АВМ переймали молочний досвід Естонії
На початку вересня команда Консультаційного центру Асоціації виробників молока (КЦ АВМ) з робочим візитом відвідала Естонію, провідну європейську агрокраїну. Під час поїздки консультанти переймали досвід роботи Естонського університету природокористування (Estonian University of Life Sciences) в м. Тарту, лабораторії якості молока та провідних молочних ферм. Про це розповів Валерій Лотоцький, керівник розвитку департаменту ветеринарії КЦ АВМ.
Третя сила: становлення кооперації виробників молока в Україні
У відносинах між виробниками сировини та її переробниками завжди присутній конфлікт інтересів. Інколи його вдається приборкувати в партнерському діалозі, інколи в гарячій суперечці. Час від часу то одна, то друга сторона ступають на стежку війни. Від цього лихоманить увесь ринок. У багатьох країнах для підтримки балансу слугує третя сила — кооперативи. В Україні вона тільки зароджується. Про те, як відбувається становлення, розповідає Олена Іванівна Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока» для milkua.info.
Експорт молока та кооперація учасників АВМ. Сюжет
Сюжет про експорт молока екстра класу, про кооперацію господарств-учасників АВМ та про якість українських молочних продуктів. 5 канал, програма "Агрокраїна".