Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Саме цей напій надзвичайо корисний для жіночого мозку

Вчені назвали корисний напій для жіночого мозку. Він активізує розумову діяльність і покращує настрій. 

Таким продуктом фахівці вважають звичайне молоко. Особливу користь молока для мозку допоміг виявити науковий досвід за участю 60 добровольців літнього віку. Волонтери були поділені на дві групи: ті, хто щодня пив молоко, і ті, хто його не вживав в обов'язковому порядку.

Коли згодом учасникам провели сканування головного мозку, воно показало, що люди, регулярно пили молоко, відрізнялися найбільш високою активністю мозку. «Причиною позитивного впливу молока є дія деяких компонентів цього продукту. 

При попаданні в організм людини вони сприяють утворенню глутатіону - речовини, що має пряме відношення до формування кислого середовища, здатної уповільнювати вікові зміни і захворювання головного мозку », - висловилися про свою знахідку автори експерименту.

Про це повідомляє "Країна Здоров'я".