Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Право експорту молочної продукції мають 45 українських виробників

Право на експорт молочної продукції мають 45 операторів українського ринку. Із них 19 отримали таку можливість у 2022 році, а 5 — цього року.

Про це повідомила т. в. о. голови Держпродспоживслужби Ольга Шевченко.

«Тобто фактично половина експортерів з’явилося за час воєнного стану», — додала вона.

Такий попит із боку українських виробників молочної продукції спричинений можливостями європейської логістики. Усе більше і більше вітчизняних виробників відповідають вимогам національного і європейського законодавства, наголосила Ольга Шевченко.

«А зважаючи на те, що експорт молочних продуктів став можливим із 2016 року, то період 2022−2023 років демонструє чудові показники збільшення кількості експортерів», — переконана вона.

Ольга Шевченко також повідомила, що нині тривають перемовини з Канадою, Індією, про розширення співробітництва з Китаєм.

«Ми очікуємо на фідбек від представників молочного бізнесу щодо країн, які цікаві їм саме зараз», — наголосила вона.

Джерело: ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ