Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости

За попередніми оцінками IFCN, в 2023 році обсяги виробництва молока-сировини в світі виросли лише на 1,4% до попереднього року. Вірогідно, на сповільнення темпів росту виробництва…

Олександр Назарко
директор
GLOBAL AGRO FINANCE

Літні табори взимку - переваги та недоліки

Багато, хто із фермерів утримує тварин в літніх таборах, багато хто робить це і взимку. Моціон для корів. Свіже повітря. Зниження витрат на догляд? Чи справді…

Поголів’я ВРХ скоротилося на 8% у вересні 2023 року

Поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 200,2 тис. голів, що на 8% менше порівняно до минулорічного періоду і на 3% менше порівняно до 1 вересня поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися через негативні наслідки війни для тваринництва України,  – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За попередніми даними Держстату, станом на 1 жовтня 2023 року в присадибному і промисловому секторі Україні утримується 2 млн 457,5 тис. голів ВРХ, у тому числі 1 млн 327 тис. корів. За останній рік поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 200,2 тис. голів (-8%), а кількість корів скоротилася на 95,4 тис. голів (-7%). Порівняно до 1 вересня 2023 року, поголів’я ВРХ скоротилося на 76,9 тис. голів (-3%), у тому числі корів – на 14,3 тис. голів (-1%). Близько 38% тварин утримується на промислових підприємствах, а 62% – в господарствах населення.

В промисловому секторі утримується 929,4 тис. голів ВРХ, що на 4,1 тис. голів (-0,44%) менше ніж торік. Поголів’я корів на підприємствах скоротилося до 383,8 тис. голів, що на 4,6 тис. голів (-1,2%) менше порівняно до 1 жовтня 2022 року. За останній місяць поголів’я ВРХ на українських підприємствах скоротилося на 3,8 тис. голів (-0,41%), у тому числі корів – на 3,4 тис. голів (-0,89%).

В присадибному секторі знаходиться 1 млн 528,1 тис. голів ВРХ, що на 196,1 тис. голів (-12,83%) менше порівняно до 1 жовтня минулого року. Кількість корів в господарствах населення склала 944,6 тис. голів, що на 90,8 тис. тварин (-9,61%) менше ніж рік тому. Порівняно до 1 вересня 2023 року, поголів’я ВРХ в господарствах населення скоротилося на 73,1 тис. голів (-4,78%), а кількість корів зменшилася на 10,9 тис. голів (-1,15%).

Георгій Кухалейшвілі припускає, що поголів’я ВРХ продовжує скорочуватися внаслідок повномасштабного вторгнення росії в Україну. Типовою ситуацією для прифронтових регіонів є загибель певної кількості ВРХ внаслідок обстрілів російських окупантів. Тварин, які отримали поранення відправляють на забій, що також впливає зменшенню поголів’я. Під час війни погіршився стан годівлі, що має негативний вплив на стан здоров’я тварин і вірогідно призводить до зниження репродуктивності. Багато полів, де фермери вирощували кормові культури або пасли скот, забруднені мінами та снарядами і не придатні для використання. Все це негативно впливає на процес відновлення поголів’я. Також достатньо корів залишилися на окупованих територіях і не підлягають обліку або були конфісковані російськими окупантами і продані на м’ясо.

В регіональному розрізі близько 53% тварин від загального поголів’я ВРХ утримується в господарствах усіх категорій в наступних областях:

  • Хмельницька область – 234 тис. голів;
  • Полтавська область – 195 тис. голів;
  • Вінницька область – 191,4 тис. голів;
  • Тернопільська область – 149,5 тис. голів;
  • Одеська область – 140,6 тис. голів;
  • Чернігівська область – 132,9 тис. голів;
  • Львівська область – 129,7 тис. голів;
  • Черкаська область – 128,6 тис. голів.

Найбільш вразливими до викликів війни виявилися господарства населення, де кількість тварин зменшується кожного місяця. Промислові підприємства виявилися більш стійкими до викликів воєнного часу, про що свідчить збільшення поголів’я за останній місяць в певних регіонах України. Порівняно до 1 жовтня минулого року приріст поголів’я ВРХ спостерігався на підприємствах Закарпатської області (+33,33%), Харківської області (+18,40%), Тернопільської області (+6,73%), Львівської області (+2%), Миколаївської області (+3,75%), Київської області (+1,05%), Одеської області (+0,70%), Рівненської області (+0,59%) та Кіровоградської області (+0,39%).

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.