Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Перша в Європі ферма на 2500 корів із замкненим технологічним циклом запрацює на Миколаївщині

СТОВ «Промінь», учасники Асоціації виробників молока, завершують будівництво унікального для України корівника з одночасним утриманням 2500 корів із крос-вентиляцією.  Введення комплексу в експлуатацію заплановане у жовтні 2021 р.  

Будівництво індустріального корівника ведеться у с. Воєводське Миколаївської області. Лише за 4 місяці тут було здійснено понад 50 000 м кубічних земляних робіт. На 559 залізобетонних фундаментах закріплено 1000 тонн металоконструкцій і понад 37 000 м кв. крівлі. Всі конструкції і металопрофіль - виключно вітчизняного виробництва. Робота виконується місцевою будівельною бригадою СТОВ «Промінь» терміном в 1 рік.

Крос-вентиляція забезпечуватиме охолодження і комфорт корів за будь-яких погодних умов. Дана технологія розроблена і широко використовується в США. Вона є безпечною та найбільш технологічною в даний час, ідеально підходить для умов півдня України  і дозволяє досягнути максимальної продуктивності тварин.


Це буде перша в Європі молочна ферма на 2500 корів із замкненим технологічним циклом під одним дахом з очікуваним добовим валом молока ґатунку екстра 84 000 кг.


Сьогодні на СТОВ «Промінь» уже утримуються майже 2 тисячі голів дійного стада. На молочному комплексі встановлена роторна доїльна зала на 80 місць. Таких зал по всій Європі нараховується близько десятка. А в рейтинзі «ТОП-3 найпродуктивніших корови України» друге та третє місце займають дві корови СТОВ «Промінь» - Жакетка і Боева: 9 лактацій, 99,6 тонн молока та 7 лактацій, 95,5 тонн молока відповідно.

Пишаємося співпрацею з СТОВ «Промінь»! Ви наполегливо і неухильно трансформуєте молочний сектор України! Впевнені, попереду у вас ще більші перемоги!

Будуємо молочну галузь України разом!

 

Пресслужба Асоціації виробників молока