Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку

В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…

Новий тендер на сухе молоко в Алжирі

Алжирська державна закупівельна агенція ONIL провела тендер на поставку в північно-африканську країну сухого збираного молока і сухого незбираного молока в четвертому кварталі 2023 року. За результатами тендера, ONIL планує купувати сухе збиране молоко за ціною 2700-2750 дол. за тону і сухе незбиране молоко за ціною 3100 дол. за тону на умовах доставки CFR-Алжир. Учасники ринку сподівалися на те, що ціни будуть на 200 дол. вищими.

Сухе збиране молоко планується постачати переважно з Європи, а левову долю сухого незбираного молока – з Нової Зеландії. Невеликі обсяги сухого незбираного молока постачають в Алжир виробники з Південної Америки. Нагадаємо, що в середині липня в Алжирі відмінили умову щодо обов’язкової наявності халяльних сертифікатів на сухі молока для європейських виробників.

В Європі забагато запасів сухого молока на складах, а в Південній півкулі починається сезон продажів даного товару. Вірогідно, що певні запаси існують на складах в Новій Зеландії, оскільки в поточному році Китай купував менше  сухого незбираного молока ніж очікувалося. Дані запаси мають бути розпродані до того, як з'являться нові партії товару, оскільки кількість біржових товарів впливає на світові ціни. На фоні скорочення китайського попиту на сухе незбиране молоко в Новій Зеландії очікується збільшення виробництва сухого збираного молока та вершкового масла.

Однак, незважаючи на значні запаси сухого молока, учасники ринку зустріли новини про алжирський тендер обережно. Поки не зрозуміло, якою буде пропозиція молока-сировини в четвертому кварталі 2023 року та в першому кварталі 2024 року. Тому, європейці, скоріш за все, будуть розвантажувати свої склади враховуючи фактор невизначеності. Бо нестача сировини може призвести до аномального підвищення закупівельних цін, а запаси сухого молока виконають в такому випадку стабілізуючу роль.

Джерело: Mintec