Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Низькі ціни експорту б’ють по валютних надходженнях

Значне просідання в ціні масла та сухого молока на світовому ринку впливають на те, що Україна у вересні мала найнижчий показник експортної виручки від продажу молочних продуктів у 2018 р. — 18,3 млн дол. (-21,8% в порівнянні із серпнем цього року та -40% в порівнянні із вереснем минулого року).

Найбільше просідання відбулося по сухому молоку (-48,5%) та маслу (-50,2%). Тим експортним категоріям, які приносили основні заробітки в минулому році.

Експорт за три квартали приніс 204,1 млн дол, що на 1,26% більше, ніж в минулому році, що стало можливим за рахунок девальваційних процесів.  

Експорт молока та вершків за 9 місяців склав 15,5 тис. т (+86,6%) на загальну вартість 11 млн дол. (+90,3%). Основними ринками збуту були: Молдова (25,19% всіх поставок), Лівія (20,8%) та Польща (23,08%).

Продаж молока та вершків згущених за три квартали приніс Україні 48 млн дол. (-24,6%), що в натуральному виразі склало 29 тис. т — мінус 21,5%. Найбільше продукції було поставлено до: Бангладеш (7,5 млн дол.) та Казахстану (6 млн дол.).

Продаж кисломолочної продукції на зовнішні ринки за аналізований період показав найбільше зростання +120% в грошовому та 49,7% в натуральному виразі — 6,5 млн дол за 4 тис. т продукції. Продавали її найбільше до Казахстану (6 млн дол.) та Молдови (1,8 млн дол.).

Продаж сироватки молочної за дев’ять місяців скоротився на 7,5% (23,5 тис. т) в натуральному виразі та га 20,4% в грошовому (15,8 млн дол.) сироватці — 2,23 тис. т на суму 1,6 тис. дол. (-2,7%). Продавали найбільше, як і раніше, до Китаю — 742 тис. дол.

Експорт молочних продуктів у 2017-2018 рр., млн дол.

Джерело: АВМ за даними ДФСУ