Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Надходження молока на переробні заводи знизилося

За підсумками трьох кварталів поточного року на молокопереробні потужності надійшло 2 млн 724,4 тис. молока, що на 8,2% менше, ніж за відповідний період минулого року. 2 млн 543,1тис. т молока було закуплено за двома напрямками — від промислових ферм — 1 млн 949,2 тис. т, або 76,6% та від господарств населення — 593,9 тис. т (23,4%). Надходження від промислового сектору знизилося на 2,2%, а від населення — на 15%.

Джерело: аналітичний відділ АВМ