Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Національний день ферми на Полтавщині зібрав 400 учасників

Близько 400 зареєстрованих учасників, 40 компаній-партнерів, 12 доповідей і презентацій, демопоказ сучасної кормозаготівельної та кормозбиральної техніки, спеціалізовані практичні майстер-класи, розіграш цінних подарунків – ось чим запам’ятався Національний день ферми на Полтавщині.

Так, 20 червня у смт Котельва, на базі ТОВ «Агрофірма «Маяк» завершився другий, у цьому сезоні, Національний день ферми.  На нього з усіх куточків України власники та керівники вітчизняних сільськогосподарських підприємств, ветеринари та агрономи молочнотоварних ферм, експерти та консультанти, громадських об'єднань і комерційних компаній та чиновники.  Протягом дня  учасники слухали лекції експертів, знайомилися з новітніми технологіями, останніми розробками галузі, а також обмінювалися думками та досвідом.

Розпочався захід з офіційної частини. Першим до гостей Національного Дня Ферми  звернувся керівник ТОВ агрофірми «Маяк» В’ячеслав Прийма:

«Дякую, що ви приїхали, сподіваюсь вам сподобається сьогоднішній день. Якщо взяти з історії, то «Маяку» на сьогодні близько 80 років. За ці роки агрофірма розвивалась та вдосконалювалась. На сьогодні вона – це сімейний бізнес. 9 років тому я прийняв управління, і нині,  поряд зі мною працює моя дружина. Нашим стратегічним і дуже важливим партнером є Андрій Дикун, організація якого справді стоїть на захисті наших інтересів та сприяє тому, щоб влада нас справді почула».

Далі вітальне слово підтримав голова Всеукраїнської аграрної ради Андрій Дикун:

«Про це підприємство знає вся країна  і сьогодні ми побачимо їх секрети успіху. Хочу сказати, що якщо ми разом, якщо ми чогось прагнемо, то обов’язково досягнемо, - підкреслив він. - І наша асоціація, наше об’єднання є великим тому прикладом».

Звернувся до гостей заходу і заступник директора департаменту АПК України Полтавської області Олег Палій.

«Мені приємно відзначити, що Національний День Ферми проходить на базі досить потужного і відомого на всю Україну господарства – ТОВ «Агрофірмв «Маяк». Тваринництво – це галузь, яка щоденно сприяє створення робочих місць, забезпечує продуктами харчування наше населення. Ваші кращі здобутки, передові технології нехай будуть найкращим взірцем. Сподіваюсь сьогодні кожен почерпне для себе щось нове, корисне та цікаве».

Захід організатори присвятили детальному вивченню алгоритму заготівлі грубих кормів «з поля до кормового столу». Традиційно, програму поділили на два блоки: теоретичний та практичний.  Під час лекційної програми провідні експерти галузі говорили про якісну техніку, заготівлю кормів, раціон та здоров’я тварин.

 Так, Юрій Задорожний, помічник директора ТОВ «Агрофірма «Маяк» поділився досвідом роботи підприємства:

«Сьогодні АФ «Маяк» об’єднує тваринницьку та рослинницьку галузі, виробництво натуральних продуктів харчування та торгівельну мережу магазинів «Рідне село». Наш район є екологічно чистим. Досвідчена команда професіоналів АФ «Маяк» декілька років працювала над системою замкнутого циклу виробництва. Займаємося вирощування с.г. культур таких як: пшениця, жито, люцерна, кукурудза, цукровий буряк, соя та круп’яні культури, на площі понад 11 тис. га орної землі. Регулярно здійснюються заходи, щодо оптимізації та підвищення ефективності виробництва».

 Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока, розповіла про виклики молочної галузі та механізми реагування на них. Окрім того, вона детально розповіла про проекти АВМ для розвитку молочної галузі: регіональні центри ветеринарного супроводу, лабораторію якості молока UmanLabs, а також про інноваційну освітню програму з підготовки управлінців сучасних МТФ та ін.

Про те, як прискорити привялювання сінажу в полі розповідав Володимир Мірненко,бренд-менеджер компанії «Пьотінгер».

Тему: «Синхронізація статевої охоти ВРХ» розкрив Іосиф Заїц, незалежний експерт компанії «Біовета».

Технічний радник по комбайнах компанії «Агрістар» Дмитро Хвостенко розповів про збирання врожаю без клопоту.

А секрети заготівлі грубих кормів та вирощування високопродуктивного молодняка розкривав Леонід Подобєд, доктор сільськогосподарських наук, професор, головний науковий співробітник інституту тваринництва УААН.

Тему «Власне кормовиробництво: необхідність чи примха?» розкрив представник компанії «Бушгофф Україна».

Детально про новітні концепції в боротьбі з кетозом розповів Марчін Коцик, лікар ветеринарної медицини ELanco, Польща.

Про проблеми клостридіозу у високопродуктивних корів та досвід використання елаготанінів в господарствах України розповідав консультант по ВРХ компанії «ПРОК-2005» Сергій Криворучко.

А комерційний директор компанії «Завод Кобзаренка» Микола Купко детально зупинився на питанні «як підібрати бочки для потреб господарства?».

Відео-презентацію сучасної сільськогосподарської техніки провів Анатолій Пензін, генеральний директор компанії  «Констракшн Машинері».

Директор Anderson group розповів про новий сучасник прес-підбирач, який вони нещодавно встановила на підприємстві ТОВ «Агрофірма «Маяк».

По завершенню лекцій розпочалася практична програма.  Учасники поїхали на екскурсію сучасною молочнотоварною фермою.

Зазначимо, що Агрофірма «Маяк» - це багаторівневе вертикально інтегроване виробництво. Створена в 2007 році на базі колишніх однойменних колгоспу та сільськогосподарського виробничого кооперативу. Сьогодні ТОВ “Агрофірма “Маяк” є одним з провідних сільськогосподарських підприємств Полтавської області.

«На нашу думку саме людський фактор, персонал, є першочерговим у діяльності підприємства, таке переконання є для нас головним пріоритетом, - підкреслив помічник директора ТОВ «Агрофірма «Маяк» Юрій Задорожний. - Пріоритетним напрямком діяльності агрофірми є розвиток тваринництва. Стадо ВРХ складає 7 тис. голів, надій загалом по підприємству становить 60 т молока ґатунку екстра. Компанія має статус сировинної зони для дитячого та дієтичного харчування. Також, має статус провідного господарства із розведення української чорно-рябої молочної породи та породи голштин».

Гордістю є м’ясокомбінат що нещодавно відзначив своє 10-ти річчя. Найсучасніші технології забезпечують високу якість продуктів власної торгової марки. Асортимент налічує 200 видів продукції, потужність 5 т на добу. Середня кількість працюючих – 800 осіб. Всі продукти власної мережі «Рідне село» є підтвердженням високих досягнень агрофірми.

Після екскурсії  учасники відвідали поле з люцерною, де подивилися майстер-клас із заготівлі сінажу.  Окрім того, світові та вітчизняні виробники сільськогосподарської техніки влаштували для відвідувачів демо-шоу.  Гості заходу  побачили в роботі та статиці 35 одиниць сучасної  кормозаготівельної та кормозбиральної технік.

Завершився захід розіграшем призів від партнерів та фуршетом.

Організатори Національного Дня Ферми — Асоціація виробників молока (АВМ), консалтингова компанія «Дикун» та Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР).