Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

На Житомирщині за рік збудували сучасну ферму

В новому корівнику 400 корів  - чорно-рябої голштинської породи. Більша частина робочих процесів автоматозована. Власник інвестували в проект 160 млн грн і не сумніваються, що зробили правильний вибір!

Сучасна ферма ПАФ «Єрчики» розташова в Попільнянському районі Житомирської області. Новозбудована МТФ максимально адаптована до природних умов: тварини вільно прогулюються корівником, двічі на день їдять спеціальний корм, збагачений вітамінами і мінералами, повітря постійно вентилюється, встановлені спеціальні масажери (ціна одного майже 80 тис. грн). Ретельно відібрані, тварини в таких умовах щодня дають понад 30 л молока. Загалом на фермі разом із закупленими у Данії елітними нетелями, більше 2000 голів, обслуговують яких всього 85 людей, завдяки автоматизації більшості процесів – навіть корм роздає спеціальна техніка. Також обладнана сучасна доїльна зала. Впродовж серпня-жовтня господарі очікують масові розтели голштинських нетелей, що у квітні прибули на господарство з Данії.
Розпочинаючи коштовне будівництво, господарі ррзраховували також на обіцяну державою підтримку - відшкодування 30% вартості (Постанова КМУ 107). Однак через врізання відповідного фонду у 2019-му, отримали тільки половину очікуваної суми– 20 млн грн. Проте батько і син Дідківські сподіваються, що цьогоріч Мінекономрозвитку та Уряд таки дотримають слова і доплатять заборгованість по держпрограмі за минулий рік. Адже ці кошти планують вкласти у створення найкращої в Європі ферми та відродити українське село. «Моя мрія - щоб наші люди не їхали за кордон працювати, а могли заробляти і насолоджуватись життям у нас, в Україні», - додає власник господарства Мирослав Дідківський.
Детальніше - у відеорепортажі каналу ICTV: https://www.facebook.com/leonard.zigert/videos/3111052442306480