Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости

За попередніми оцінками IFCN, в 2023 році обсяги виробництва молока-сировини в світі виросли лише на 1,4% до попереднього року. Вірогідно, на сповільнення темпів росту виробництва…

На Тернопільщині – найдешевше молоко

Найдорожчі молочні продукти продають у Луганській області. Найдешевші – у Тернопільській.

«За даними офіційної статистика за червень найдорожчий молочний кошик продавали у Луганській області – 370 гривень. Найдешевший у Тернопільській – 316,9 гривень. До кошику ввійшли по кілограму сметани, м’якого сиру і вершкового масла та літр молока», – написав у Фейсбук директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Жителям Київської та Полтавської областей молочний кошик коштував 359,1 грн. У Києві за нього потрібно було викласти 358,6 грн. У Черкаській області – 358,2 грн.

«До п’ятірки з найдешевшими молочними кошиками, крім Тернопільської, ввійшли Вінницька область – 329 гривень, Львівська і Сумська області – 330,5 гривень, Хмельницька – 330,8 гривень», – пояснив Дорошенко.

Він підсумував, що вагому долю в молочному кошику займає вершкове масло – близько 55 відсотків від загальної вартості.

Як повідомляє «Газета по-українськи», з початку року ціна на молоко зросла на 1 відсоток, сметану – на 2 відсотки. Вершкове масло подорожчало на 3 відсотки.

Порівняно з початком року, вершкове масло додало у ціні 5,5 грн за кг, сметана – 1 грн, молоко – 20 копійок за літр.

Наприкінці червня кілограм вершкового масла у середньому продавали за 182,5 грн, сиру – за 88,8 грн. Літр молока та сметани коштував 22 і 52 грн, відповідно.

Про це повідомляє НашДень