Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

На Тернопільщині – найдешевше молоко

Найдорожчі молочні продукти продають у Луганській області. Найдешевші – у Тернопільській.

«За даними офіційної статистика за червень найдорожчий молочний кошик продавали у Луганській області – 370 гривень. Найдешевший у Тернопільській – 316,9 гривень. До кошику ввійшли по кілограму сметани, м’якого сиру і вершкового масла та літр молока», – написав у Фейсбук директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Жителям Київської та Полтавської областей молочний кошик коштував 359,1 грн. У Києві за нього потрібно було викласти 358,6 грн. У Черкаській області – 358,2 грн.

«До п’ятірки з найдешевшими молочними кошиками, крім Тернопільської, ввійшли Вінницька область – 329 гривень, Львівська і Сумська області – 330,5 гривень, Хмельницька – 330,8 гривень», – пояснив Дорошенко.

Він підсумував, що вагому долю в молочному кошику займає вершкове масло – близько 55 відсотків від загальної вартості.

Як повідомляє «Газета по-українськи», з початку року ціна на молоко зросла на 1 відсоток, сметану – на 2 відсотки. Вершкове масло подорожчало на 3 відсотки.

Порівняно з початком року, вершкове масло додало у ціні 5,5 грн за кг, сметана – 1 грн, молоко – 20 копійок за літр.

Наприкінці червня кілограм вершкового масла у середньому продавали за 182,5 грн, сиру – за 88,8 грн. Літр молока та сметани коштував 22 і 52 грн, відповідно.

Про це повідомляє НашДень